如果2003年没有非典，刘晶晶可能是第一个直接从店里做更多生意的集团老板。据说刘晶晶的成功是因为非典和抵御风险的需要。而且我觉得如果没有疫情的话，她的商业才能会体现得更加生动。
在中国，年收入8亿元的女户主并不多，刘晶晶有一席之位。
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生在北京，长在北京的刘晶晶，没有那么多贫穷的童年经历，但她是如此的平凡，以至于你在人群中找不到。
父母是公务员，是一个守规矩的家庭。刘晶晶从小学习真的很好。基本上是第一名。凭着勤奋的体质，她不能忍受任何难题。
或许是因为天生的商业天赋，他选择了首都经济贸易大学进行高考。
刘晶晶的生活似乎比其他人开始得更早。高考后，她帮姐姐打理店铺，买东西，搬东西。
人的爱好和气质真的不一样。刘晶晶不喜欢像其他女孩一样吃零食、购物和打扮。她没有钱，但真的不喜欢。而她唯一的兴趣就是赚钱玩。
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自从进入大学校门，刘晶晶的工作重心就放在了校门的市场调研上。她研究学生的需求，她想开店赚钱。
起初，它是一家花店。她敏锐地收集了大学生情侣的需求，仅用2000元就开起了自己的花店生意。她卖花，用她的口才和厚脸皮教书。白天把它托付给邻居的店里，晚上赶着去打理。
e:15px;">店子稍有点起色，她就继续开张饰品店、文具店、网吧、书店。多的时候，校门口她开的店达到10多家。
大三那年，刘京京瞄准了礼品店。她看上了商业区西单购物中心的一个柜台。她的野心在显现，虽然这事没有得到父母的支持，但是凭借她的专注和这几年的经验，她认定这是一个绝好的机会。她坚持签了合同。
如果是日常，那这就是执拗，而在经商这件事上，就很难说是执拗还是眼光，
在这个店面上，刘京京创新性地搞出了开架售货的新招数，要知道这个动作在当时的中国基本上是没有先例，就凭这一点也能看出刘京京的商业头脑和行动力了。
而后，她又别出心裁地做了全国首个让顾客无线上网的公共场所，这一点连她自己都没想到，给她做了很好的广告。各路媒体纷纷前来报道。刘京京已经俨然成为了一个小名人。
31岁的刘京京用她执拗的姿态迎来了她人生的第一个百万！
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刘京京进入餐饮业的第一家店面是和舅舅合作的海鲜烧烤自助餐厅，一上来就搞了600平米，需要她负担的房租是每年200万。
依然是发挥了她的商业天分，在房间设计和装修上，别具一格，搞出了不同国家的不同风情，比想象的还火。首次进军餐饮就大获全胜。
被成功喜悦激荡的她，又是一连串的动作。茶餐厅、美容美发店、装饰公司差不多所有行业她都涉足了。
也就是在这个顺风顺水的时候，非典来了。一夜之间，店面全部歇业。很快没多久，店面租金和人员工资等费用压的刘京京喘不过气来了。坚持了没多久，她把店子全部出手了。
这次意外的打击，让她思考了一个问题，那就是摊子铺得越大，抗风险能力越弱。她必须要有所取舍，理念上重新定位。
一个单一产品连锁经营的模板在刘京京的脑海里形成了。做一个养生粥品，连锁起来，成就自己的一个品牌。嘉和一品应运而生。
16年前创办的嘉和一品，至今在全国已经有超过180多家门店的规模。刘京京以董事长的身份似乎可以坐下来喘口气了。
目前她致力于餐饮企业数字化的研究，并把外卖这块与市场形势对接起来。
04
庞大的餐饮商业帝国，商界木兰，中国快餐协会执行理事长、亚洲餐饮联盟执行主席。这些荣誉和名号似乎可以让刘京京停下来了。然而她仍然行走在路上。
刘京京是一个典型的大学生创业的例子，无需所言，真心说一声，你真行！
