新的白酒国家标准文件发布后，消费者突然意识到，他们过去喝的酒其实是食用酒精和一些原料酿造的香精的混合物。
在这波政策的刺激下，牛栏山要想回归新意义上的白酒，就必须进行产品升级。只要做好这个操作，牛栏山的白酒价格就会从每瓶十几块涨到博芬的价格区。虽然牛二已经做好了准备，十几件、30多件与终端货架平行，但消费者的口碑却一落千丈。
虽然液体白酒已经被认可，但现在不同了。新规出台后，品牌中出现的负面标签迅速蔓延，可能会让品牌几十年的努力化为乌有。当一个品牌的口碑在下降，市场份额很高的时候，这是市场给的一个打破游戏的新机会。现在光着酒瓶在沙滩上落地的游戏正式开始了。
如果非酱香型白酒零售价在30-80，对于那些是真瓶白葡萄酒的人来说，会有很大的机会。不是，双沟大曲中价格在40元左右的纯粮白酒已经上市，担粮的二锅头也在悄然攻城，更有名酒开发品牌在冲锋陷阵的路上。
过去贵州多为浓香型白酒，酱酒兴起后几乎都是酱染。到目前为止，大家都认为贵州白酒是酱香型的，但实际上香气很好。过去的贵州酒、西酒、雅西窖都是贵州香气的表现，尤其是贵州酒，一种具有正宗贵州风味的低度香气，曾经是贵州白酒的代表，而雅西窖则被称为酒之美。
现在，贵州酒精基本以酱酒的形式出现。雅西窖沉寂之后，也推出了高端甲子窖酒和高端藏品。个人愚见：雅西窖酒最大的机遇不是高端香气，而是盒装、轻瓶酒的精耕细作，让贵州八大有机会再创辉煌。同理，浓香型白酒也不应该贸然跟随零售价在20元左右的趋势。终端不卖，只会浪费代理商的精力，让代理商失去信心。
很多时候，从专业的角度来看，小酒市场是对一个品牌的操盘手的考验，而两个酱酒终端零售20家，这在做广告和认知上堪比江。本来，高成本也是一个硬性条件。那么，就浓香型白酒的成本而言，不要总是跟着定价20的趋势走。当你所谓的品牌没有被消费者选择的时候，就不叫品牌了。从市场角度来看，在贵州市场上流传较好的五星镇酒很难卖出去，因为牛栏山二锅头十几块就能买到，和雪碧或者红牛混在一起，更别说20块的价格和小金酒等小酒的选择。
如今，有许多品牌的轻瓶酒和小酒出售他们的晚年。市场看不到你的时候，就有锤子卖你的晚年。消费者不买单，你就得在十七大上唱爽。占领市场，占领心智，价格合理的好酒就会被出售和回购。如今的制造商再也不能拍脑袋，做出自我感觉良好的决定。毕竟，今天的消费者不再是以前的消费者。
现在的消费者是什么心态？不拿自己的身体和钱包开玩笑，割韭菜变得越来越难了。低度酒在网上销量的大幅增长就是一个例子。
在轻瓶酒市场，我个人拙见：高端的可以走没有条码的特殊渠道，就像天妃迎宾，遵义1935。如果打印条形码，可以像杜丽和高光一样，有自己的玩法。常规轻瓶酒和小酒的价格，特别是非酱酒以外的其他口味，尽量放在30-100步之间，小酒的价格在12-18之间。
最好换个角度看白酒，从做消费者的角度去烟草酒店、超市选购白酒，从做代理商的角度去拜访厂家。你会选择什么口味和价格？只有亲身经历才能告诉你
