中国人做事经常喜欢聚在一起，尤其是做生意。“嗨茶”火起来的时候，很多人都跟着做奶茶；去年小龙虾流行的时候，今年街上有多少家龙虾店？诚然，谨慎做生意或创业并不是坏事。跟随主流证明市场认可这个行业，但是对于没有资源没有技术的创业者来说，跟随趋势可能不是好事，因为竞争对手太多了。
所以创业的时候没必要随波逐流。相反，现在很多企业家喜欢走偏了，从那些“冷门”的企业做起，因为在小市场竞争是公平的，一旦成功，转型就稳多了。接下来，边肖挑选了两家冷门但盈利的小企业供大家参考。
在只针对男性和女性的服装行业，有针对孕妇和特殊人群的专业裁缝服务，甚至进一步细化到宠物。在这个几乎家家都有宠物的时代，宠物市场也不小。然而，市场上的宠物产品大多是食品或玩具，很少有人专门从事“宠物裁缝”，这被认为是一个不受欢迎的行业。然而，这里的利润比其他宠物产品高得多。
这些“宠物裁缝”同样仔细地测量宠物的颈围、腰围和臀围。测量后，他们还会询问宠物主人对宠物服装款式和颜色的要求，让宠物穿着时尚、现代。据说“裁缝”宠物的收入不低于给别人做衣服的裁缝。
中国人口的肥胖率已经跃居世界第二，仅次于美国。除了中国人忽视锻炼，不健康的饮食是罪魁祸首。因此，现在人们对饮食健康的要求越来越高。低能量饮食是一条健康、低能量、富含膳食纤维的路线。粗粮是常见的食物，可以做成粗粮餐馆或各种“代餐”小吃，结合当地实际情况，可以做成迎合当地口味。
低能量饮食在中国仍处于上升期。唯一的缺点是从业者需要具备一定的营养专业知识，通过不断学习可以得到补偿。总的来说发展空间还是挺不错的。
创业最重要的不是什么热门项目一定要做，只要有市场需求，就能发展成创业项目；最重要的是个人能否准确把握市场需求，找到合适的创业方式。
