它，是补充胶原蛋白的神器，精选40多种名贵药材和独家酱料调制而成。每一口都是胶原蛋白，入口即化，肥而不腻。
，每次逛街，都忍不住停下来。这种摊位几乎遍布全球。每次路过都经不起诱惑，倒在石榴裙下。
早年，烤猪蹄的生意异常火爆。一度掀起了烤猪蹄的风潮，街头随处可见的烤猪蹄特有的香味，足以让人在吃之前流口水。
如今，餐饮业的竞争越来越大，烤猪蹄的生意已经失去了往日的风采。售价七分之一的烤猪蹄生意还赚钱吗？看老板怎么说。
以下内容是根据烤猪蹄老板口述整理而成：
一、营销渠道的改变，烤猪蹄生意起死回生。
随着移动互联网的发展，大大小小的餐馆都加入了外卖平台，试图维持目前的业务。
烤猪蹄店也不例外。如今，无论你搜索哪个外卖平台，都有很多口味供你选择。价格比线下便宜很多，销量自然比以前高很多。
二、烤猪蹄口感多样化，吸引顾客关注
猪蹄口味多样化，为顾客提供了更多选择。这样就解决了大家很难调整的问题。经典口味主要有麻辣、孜然、蜂蜜等。
麻辣和孜然口味比较常见，蜂蜜口味是老板新出的口味。我看到老板做的时候刷了两次蜂蜜，但不是那种甜腻的感觉，还挺有味道的。喜欢甜食的朋友可以试一试。
三、品质永远是最重要的
不管你做什么零食，质量永远是一家店的价值。没有质量，即使价格实惠，服务态度好，也不会有好生意。
质量是保证品牌声誉的基础。质量和服务上去了，口碑自然好，生意迟早好。外卖平台也是如此。一般来说，外卖平台还是以老客户居多。所以，质量保证永远是最重要的。
四、创新和活动必不可少
一个东西再好吃也会累。为了保证顾客的新鲜感，质量创新必不可少。活动营销只是助推手段，具体内容可以根据产品性质和活动周期来确定。也可以利用外卖平台减少活动。总的来说，这个效果还是不错的。
五、干净整洁，看着舒心买的放心
清洁是餐饮业最重要的一点。如今，人们的消费观念和对饮食的要求越来越高，健康卫生是首要需求。所以，餐饮就是要达到让食客信服的好质量、高标准。
有多少人能做到以上几点？烤猪蹄能不能赚钱，取决于质量和营销手段。如果你对这篇文章有任何疑问，请留言。
如果有兴趣开类似的店，关注微信微信官方账号：创业码回复，烤猪蹄，获取开店相关信息！
