2018年9月26日，是广大海底捞员工难忘的一天。因为当天海底捞正式在港股上市，网友开玩笑说海底捞终于“被美食家吃上市了”。

上市后，海底捞一度没有风光。海底捞创始人张勇和他的妻子是新加坡最富有的人。

然而，这一年，海底捞很难过。海底捞的市值从最高点4500亿港元跌至今天的2000亿港元左右。在过去的半年里，海底捞的股价经历了快速下跌，市值蒸发了近2400亿。

随之而来的是净利润下降、周转率下降、菜品价格上涨、门店停摆等诸多问题。

很多人都表达了内心的疑惑：海底捞怎么了？

6月25日，海底捞创始人张勇回应海底捞不好吃的话题，张勇回应：我们就是不重视。海底捞的股价暴跌，使得其创始人张勇失去了新加坡首富的位置。

张勇说：“很难谈论人性。比如消费者说海底捞不好吃，可能太贵了。我妻子说我回家晚了。也许是我不够在乎她。如果我相信我的妻子，我会每天呆在家里。我相信我的妻子会更加恨我。”

海底捞自26年前创业以来，经历了从一个只有4张桌子的小店到拥有近千家门店的全球连锁火锅店的惊人增长。

虽然海底捞的现状不容乐观，但很明显，

所以，海底捞值得我们学习的地方依旧有很多。

而业内人士总说，海底捞你学不会。可是很少有人真正知道，到底学不会什么。海底捞真正的底层逻辑，其实就在于创始人张勇的核心思维中。张勇曾经说过：谈钱才是对员工最大的尊重，而张勇也的确是这样做的。他给了海底捞员工们远高于市场价的薪酬，保证了海底捞的服务质量。

除此之外，张勇也有对于初入职场的年轻人们的建议。

以下三点，就是海底捞创始人张勇送给年轻人们的建议，值得收藏。

第一，脚踏实地，切忌眼高手低

其实在创立海底捞之前，张勇有过三次创业经历。早在他还非常年轻的时候，只是一名拖拉机厂的工人，每个月工资有90元。但是与他同住在一个大院子里的阿婆卖烧鹅居然成为了大院里的第一个万元户。

张勇仔细一算，发现自己靠工资不吃不喝10年也成不了万元户，于是他下定决心毅然决然选择创业。

但是创业之路当然没有想象之中的那么顺利，不仅数次被骗钱，而且他想要追得那些风口和快钱也并不靠谱。最终张勇改正心态，决定脚踏实地，在自己能力范围内做生意。

踏踏实实，心态摆正以后，张勇做起了自己熟悉的餐饮。于是才有了之后海底捞的故事。

张勇给年轻人们的建议就是要脚踏实地，切忌眼高手低。

因为很多年轻人毕业于名校，以为自己走进社会就会成为天之骄子，殊不知与他同一起跑线竞争的还是名校毕业生，可能没有任何优势。这个时候，眼高手低，挑三拣四并不是一个好的选择。

只有真正脚踏实地，不断去做，坚持去做，才有可能最终收获自己想要的东西。

第二，多学多看，提高核心竞争力

别看海底捞创始人张勇是技校出身，但是张勇非常注重读书与学习。尤其是创业以后，张勇抓住一切机会去提升自己，无论是通过读书、实践、观察，他都非常努力去学习，去提升自己。

有一次，张勇了解到美国的服务员非常努力，一个人可以看8张桌子而且没有任何的问题。后来张勇就对此非常感兴趣，出于好奇，张勇专门去了解了一下，原来美国有小费，所以只要服务人员服务得越好，服务得越周到，小费自然就会更多。

张勇恍然大悟，不过中国的国情是没有小费习惯的，于是他就在海底捞引入了计件工资这一概念，并且和员工强调，多劳多得。

正是因为引入了计件工资这一理念，才让海底捞的员工服务效率提升的同时，服务质量也得到了保障。

而这就是张勇通过学习改变的一小步。海底捞创立至今，这样的改变与提升不计其数。

张勇说，对于年轻人而言，多学多看，提高自己的核心竞争力是一件永无止境的事情。只要你不放弃，一直坚持，总会有所收获。

当然，多学多看并不一定只有书本知识可以提供，通过工作与实践同样可以做到这一点。

第三，保持勤奋、诚实、正直和善良的品质

最后一个建议就是保持勤奋、诚实、正直和善良的优秀品质。

张勇要求海底捞的每一名员工都要做到以上几点，在选拔和招聘员工的时候，张勇更是非常注重员工是否拥有勤奋、诚实、正直和善良的优秀品质。

因为说到底，在同一起跑线竞争的两个人，品质不同，潜力自然不同，长期发展下来，收获也就大不相同。拥有优秀品质的年轻人，发展潜力和未来都会更好，这是经过检验的结果。

对于那些初入职场的年轻人而言，行走职场是一件长期的事情，拥有优秀的品质可以有助于你在漫长的职业生涯里发展得更好。而这一点，往往会被很多年轻人忽视。

希望你可以坚持。

加油，年轻人！

参考资料

[1]. 海底捞创始人张勇“想退休”，最重要靠什么？ 零售商业评论

[2]. 海底捞张勇需要成为“时间管理大师” 字母榜

[3]. 张勇：海底捞的底层逻辑 复旦商业知识