早餐创业选什么？长沙地道早餐计划
早餐，也叫早餐、早餐和早餐，是指早上享用的一顿饭。从中医养生的角度来说，早上要补阳，早餐以谷类为主，可以加牛奶和粥。当然，不管是什么样的人，早餐都不建议吃腌制食品，因为腌制食品中可能存在危险物质——亚硝酸盐，会导致食道、肝脏的一些疾病。
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长沙有以下几种热早餐：
面条：热干面、凉拌米粉、牛肉面、酸辣米粉、重庆面、扎江面、拌面、回面面、桂林米粉、砂锅土豆粉、过桥米线、丹丹面、猪肠面、生热牛肉面等。
面食类：馒头、馒头、煎包、汽水包、叉烧包、汤包、蟹黄汤包、狗不理馒头、锅巴、年糕、窝窝头、卡通馒头、馒头、糖三角等。
其他：三鲜豆皮、油条、面窝、麻丸、豆浆、馄饨、蒸饺、虾饺、煎饺、锅贴、营养粥等。
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早餐店赚的是辛苦钱，但是很多创业者因为投资少，利润高，不需要真正的厨师，所以想投资早餐店。其实有很多方法可以研究看似不起眼的小企业。一个小小的早餐店怎么能月入过万？选址、口味、价格、服务等等都很讲究。
湖南米粉是全省著名的地方小吃。湖南米粉生产历史悠久。早在清朝光绪年间，湖南就有一家米粉店，生产的米线又细又长。一直以来，湖南人不管男女老少，都喜欢吃米粉。湖南米粉好吃、滑、油，在长沙还有很大的市场。
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一碗米粉的利润在7元，从成本上来说，制作米粉所需的面粉及其配料价值不大，即使加上手工制作的成本，其成本也不会超过3块。如果这样算的话，一碗七元米粉的利润大概是四元左右。米粉是个小生意，赚不了多少钱，但也亏不了多少。在经济发达的城市，一碗米粉的价格可以卖到十几块。这样，米线生意就很靠谱了。
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