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冬天古茗奶茶可以开吗 古茗奶茶店赚钱吗

近日,有媒体报道称,2020年10月底,中国新茶饮品牌顾铭完成工商变更,新增股东科图管理,这也是顾铭2020年第二次融资。此前,2020年上半年,顾铭完成了成立以来的首次融资。投资方为美团旗下的红杉资本和龙珠资本,两者都是西茶的主要投资方。

据了解,库图资本近期对中国市场的投资主要集中在新消费领域。2019年末牵头投资西茶,2020年投资咖啡连锁品牌many Coffee,眼光独到。

顾铭,2010年成立于浙江省台州市温岭市大溪镇,是一个在三四线城市深耕的茶叶品牌。自成立以来,顾铭一直保持稳定增长,取得了不错的成绩,也得到了业内同行和消费者的认可。

顾铭以仓储、物流、配送体系为荣,正在各地逐步建立仓储体系,这也被认为是其核心竞争优势之一。顾铭开放加盟区比较谨慎,只会考虑开放加盟,拓展仓储体系可以覆盖的市场。顾铭的这个制度可以保证总部统一采购水果和牛奶,让各个加盟店的产品更稳定、更规范。

这种方式对企业的运营能力提出了更高的要求,一旦全面确立,将释放出巨大的势能,成为企业的有力武器。在供应链方面,顾铭参与得很深,在一些原材料的供应方面也很有竞争力。这也是很多古茶加盟商比较乐观的重要原因。

公开资料显示,截至2020年4月,全国古茶门店已超过3000家,主要分布在浙江、福建、江苏、江西、安徽、四川、重庆、湖北、河南、广东等地。从区域上看,主要在黄河以南,但在黄河以北不开放加入。截至当年年底,全国门店已超过4100家,这意味着过去半年新开门店超过1000家,可谓一路狂奔,发展迅猛。

根据樊宝典此前的研究,很多业内人士普遍对古茶有着不错的评价,认为“古茶在不花太多钱营销的情况下取得了不错的发展潜力,这一点尤为难得”。

加盟方面,创始人王云安曾表示,25平米的街边小店投入20 ~ 25万,年利润20万左右。根据樊宝典此前对顾铭在广州的两家门店的评价,其在广州门店的盈利能力相对一般,主要是因为在广州等城市,顾铭还没有正式入驻,消费者对顾铭品牌的认知度有限。

当然,古茶对加盟商的筛选严格,条件苛刻,这让很多人对古茶又爱又恨。

与Xi茶和奈雪茶不同,创立于十年前的古茶在很长一段时间里并不太引人注目。这主要与其定位有关。高档繁华的地方不是它的主战场,二、三、四线城市的下沉市场才是。但随着中国茶产业的发展,整个市场呈现出“下沉”、“进城”的趋势,一些深度培育三四线城市的品牌已经开始向一线城市渗透,比如蜜雪冰城。

就古茶而言,初期以在四线城市开店为主,坚持在黄河以南开店,为其赢得了一席之地。从现在来看,这个策略非常正确。那么,发展到现在,获得资本加持的古茶,是否已经具备了在一二线城市开店的条件?答案是肯定的,“进城”将成为这些诞生于三四线城市品牌的一个方向。更重要的是,这些品牌现在有这样的实力和信心。

根据NCBD数据,2020新茶在865,的市场规模达到1亿元,2021 1000.的市场规模预计将超过1亿元

当今中国茶叶市场,竞争异常激烈,同质化、村舍泛滥、标准缺失等问题严重。只有真正具备品牌建设能力、完整供应链能力、在产品上有独特优势的企业,才会最终有一席之地。