01
厨师创业型
厨师身份
餐饮业技术人才
一直都是在餐饮业
支柱
对于那些掌握烹饪技巧的人来说，
给厨师的
菜肴的质量控制不是问题
服务和成本控制
这是他们需要注意的重点
如果你用科技创业，
r: #888888;">那么就需要在成本控制经营管理上多下功夫
进行系统化的学习
02
企业管理者创业型
尽管很多厨师都选择创业
但餐饮企业的管理人员
却不一定必须是厨师
很多有企业管理经验的人
可以通过短期学习了解行业特点
在创业之初
选择适合的人员与店址
让餐厅迅速步入正轨
03
美食爱好者创业型
这类人群怀着
对美食的憧憬与对创业的梦想
进入餐饮行业
但大多数人既不懂营销、运营
对技术也了解甚少
如果年纪不大
还是建议选择
中长期学制的烹饪课程
增强自己的技术与管理能力
将来创业才有更大的机率
把梦想变成现实
04
投资创业型
这种类型的人群
一般不缺资金
重心一般在对所投行业做好评估
餐饮业无论从发展前景
还是投入产出
都是他们看好的
性价比很高的投资项目
当然，他们中的大部分人
对于投资的谨慎
往往促使他们通过学习
进一步了解行业详情
从而为自己的投资获取更多有效信息
