澎湃新闻记者 喻琰
随着夏天的临近,很多年轻人喜欢上了“泰国柠檬茶”,在社交媒体上拍照打卡,也受到市场监管部门的关注。
6月27日,本报从深圳市市场监督管理局获悉,近日,深圳市市场监督管理局在对“泰茶”等网络名人饮品进行专项抽检时,发现20批次样品中有15批次为超范围添加食品添加剂日落黄。为确保深圳夏季自制饮品市场的质量安全,及时发现并消除安全隐患,市市场监管总局迅速组织开展了为期两个月的“泰茶”等线上名人饮品专项整治。
根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 (GB 2760-2014)的规定,在常用的合成着色剂中,日落黄、苋菜红、胭脂红不能用于茶饮料;茶饮料中柠檬黄和诱惑红的最大用量为0.1g/kg,亮蓝的最大用量为0.02g/kg。长期或一次性食用色素含量超标的食物可能会引起过敏、腹泻等症状。当摄入量过大,超过肝脏负荷时,就会在体内蓄积,对肾脏和肝脏造成一定的损害。
深圳市市场监管局已对15家检测不合格的饮茶单位立案调查,同时指导餐饮单位做好质量管理,立即下架,销毁不合格产品。如果不合格品是从生茶底部带进来的,他们也会将不合格信息传达给供应商,确保不合格品得到妥善控制、追溯源头、调查整改。
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定,在生产经营超范围、超限额的食品添加剂时,除没收违法所得和相关原料、工具外,对违法生产的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,处五万元以上十万元以下的罚款;价值一万元以上的,处十倍以上二十倍以下的罚款;情节严重的,吊销许可证。
本期编辑邹珊