千禧年节气后,早晚较凉,中午较热,所以一天的温差比较大,大家要注意及时添衣,防止着凉感冒。此外,秋季干燥的天气容易引起咽喉和肺部不适。最直接的表现就是人容易干咳。
千禧年后的第三天,我开始发现喉咙发痒。当我早上醒来时,我开始干咳。我以为喝了点盐水就没事了。谁知道中午去丈母娘家帮忙的时候还是偶尔干咳一下?婆婆听到我干咳,赶紧从房子后面的地里拉了一个红薯回来,说她在给我做红薯汤。只见婆婆从柜子里拿出两块红糖,将红薯洗净去皮切成小块,然后全部放进去十分钟后,婆婆从厨房拿出一碗热气腾腾的糖水,让我趁热喝。第二天,我不会干咳。当时我很怀疑。有这么神奇吗?但是为了让咳嗽好一点,我没想那么多。过了一会儿,我一口气喝光了汤。别告诉我,神奇的事情真的发生了,我真的从来没有在回家后干咳过。我赶紧给婆婆打电话表示感谢,问婆婆这红薯糖浆是怎么煮的,我学会后就能派上用场了。为了弄清楚这种糖浆的功能是怎么来的,我去查阅了制作这种糖浆的主要成分的相关资料,才发现真的不简单。
秋天是收获的季节,秋天也是红薯自然生长成熟的季节。红薯也叫红薯或红薯。红薯营养丰富全面,富含优质蛋白质、8种氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种微量元素,其中维生素A的含量是土豆的100倍,被称为天然滋补食品。日常饮食中多吃红薯可以增强人体免疫力,延缓精神衰退和衰老。
红糖是甘蔗压榨后浓缩的糖块。它含有甘蔗的所有维生素和微量元素,具有润肺、活血、生津、解毒的功效。
了解了红薯和红糖的营养成分和功效后,我突然顿悟了。怪不得婆婆给了我一碗红薯汤,我干咳这么快就缓解了,真的很管用。因此,今天厨师分享了一份红糖红薯汤。秋天,她经常做出来喝,润润肺,提升身体免疫力。
红薯甜汤

食材:红薯3个,红糖50克,清水1000毫升,生姜1片。
1.红薯洗净去皮,切成块。油炸去皮后切成块装盘备用。
2.将切好的红薯块放入碗中,放入清水洗去表面的淀粉,这样以后煮出来的甜汤会更清澈,不那么浑浊。
3.将红薯块、红糖、姜片依次放入锅中,然后倒入没有任何食材的清水,盖上电饭煲,开始烹饪模式。
煮好后,从锅里拿出来,放在碗里。当红薯尝起来甜的时候,红薯甜汤是美味可口的。在这个秋天的季节,喝一碗红薯汤温暖你的身体。秋天喝水变干对你的健康有好处。
喜欢这道红薯汤的朋友们,赶快学会吧!如果怕记不住步骤,先收藏起来,欢迎与更多朋友分享。