海沃德猕猴桃 猕猴桃栽培技术要点

中华猕猴桃新品种‘杨氏金红 50 号’在河南的引种表现及关键栽培技术

李灿和其他人

河南省南阳市和洛阳市是我国猕猴桃主产区之一，野生资源丰富，是美味猕猴桃、中华猕猴桃和软枣猕猴桃的交叉分布区。‘师洋金红50’是1999年以‘红阳’为母本，中华雄13为父本杂交选育而成的猕猴桃新品种。2015年，江苏省扬州市杨胜谋先生将该品种带到河南省南阳市西峡县栽培，后又引进洛阳市嵩县栽培。通过在西峡县、嵩县5年的观察，认为该品种果实具有果实大、形状规则美观、皮黄肉红、味甜、耐贮运性好、抗逆性强、丰产稳产等优良商品性状，是河南省适宜栽培的优良品种之一。目前‘师洋金红50’猕猴桃在南阳、洛阳的栽培面积已达1 000 hm2，形成了规模化、标准化的人工栽培基地。

1.测试的基本信息

1.1南阳实验场概况

试验地点位于西峡县五里桥镇黄石村，海拔260米，年平均气温15.2，极端最低气温-6.9，极端最高气温40.7，年平均降水量846.8毫米，年平均日照时数1 897.9小时，无霜期238天，土壤为黄壤土，深厚肥沃。园面积2 hm2，行距4m2 m，667 m2种植83株，雌雄比例81。单茎双蔓羽毛整形，高脚手板栽培，滴灌设备。

2015年春对‘海沃德’进行高接换优改良，每株嫁接3 ~ 4个‘师洋金红50’接穗。2016年挂了少量水果。2017年平均单株产量18.5 kg，折合667 m2，为1535.5kg；2018年平均单株产量为21.0 kg，相当于667 m2，达到1 743.0 kg。

1.2洛阳实验场概况

实验地点位于嵩县车村镇铜河村，地处白云山脚下，海拔280 m，属暖温带大陆性季风气候，年平均气温14.1，年平均降水量750 mm，最冷月为1月，平均气温-5，极端最低气温-9，最热月份为7月，平均气温33，极端最高气温41，年平均日照时数2200。土壤为壤土，面积为0.3hm2.行距4 m3 m，667 m 2种植55株，雌雄比例为61。采用单茎伞型和棚架栽培。2017年引进‘师洋金红50’进行大苗培育。2018年，挂了少量水果。2019年，平均单株产量为11.5公斤，相当于667平方米和632.5公斤。

2.主要人物的表演

2.1植物学特征

这个品种属于中华猕猴桃。多年生枝深褐色，一年生枝浅棕红色或绿褐色，皮孔细密。芽突出，芽外露。叶片近圆形或扁圆形，先端短尖，基部心形，正面深绿色，光滑无毛，背面淡绿色，密被短毛。叶片长13 ~ 19厘米，宽14 ~ 24厘米，叶柄长8 ~ 17厘米，厚0.4~0.7厘米。花冠直径4.9~5.1厘米，白色花瓣6片，柱头29 ~ 35个，退化雄蕊54 ~ 61个。

2.2水果的经济特性

果实圆柱形，纵径6.0~8.0厘米，横径5.2 ~ 6.0厘米，横径5.3~5.5厘米，平均单果重90克，最大单果重150克，果皮棕黄色，果面光滑，顶部略凹或扁平，果形端正美观，柄长3 ~ 6厘米。核心

2.3 生长结果特性

树势健壮，萌芽率高，成枝力强，几乎所有枝条均能发育成结果枝。一般结果母枝可着生 6～8个结果枝，以中庸枝结果为主，每个果枝着生 2～4个果，节间短，果实间距 2.5～5.5 cm。嫁接苗栽后第 3 年结果，第 4～5 年可进入盛果期，667 m2 产量可达 2 000 kg，在立地条件好、管理水平高的情况下，667 m2 产量可达3 000 kg。

2.4 物候期

在河南省西峡县和嵩县，2 月底出现伤流，3月上旬萌芽，3 月中旬展叶，4 月中旬现蕾，5 月初开花，盛花期 3～4 d，5 月中旬至 7 月上旬为果实膨大期，10 月上旬果实成熟，果实发育期约 140 d，11 月下旬落叶。

2.5 适应性及抗逆性

适应性强，海拔 60～800 m 均生长结果正常。在试栽地病虫害少，抗逆性较强。

3 栽培技术要点

3.1 园地选择与定植

选择土层深厚，土质疏松、肥沃，排水良好的地块建园，栽植行株距为 4 m×2 m 或 3 m×2 m，每667 m2 定植83～110株。定植时雌雄比例为8∶1，配置西峡县选育出的‘金雄 1 号’作授粉树，并辅以人工授粉。

3.2 棚架建设

采用平顶大棚架。水泥柱高 2.5 m，地面以下0.6 m，地面以上 1.9 m，按行距 3～4 m、间距 5 m分布。在水泥柱 1.5 m 高处拉 1 道丝用作固定主蔓。在垂直于行向的两端 1.8 m 高处的水泥柱上固定 1道直径 20 mm 的钢管，用作固定拉丝用。在钢管上每隔 40 cm 拉 1 道丝，即棚顶拉丝间距 40 cm。在每行两端的水泥柱外侧打地锚，拉1道与地面呈50°角的粗丝。

3.3 整形修剪

定植当年，实行单主干上架，当主干长到 1.8 m时，剪去先端生长点 30 cm，促使萌发 2 个主蔓。采用单干双蔓羽状或单干伞状树形。2～3 年完成整形。进入盛果期以后，采用三步修剪法，即一疏、二缩、三短截。疏除枯死枝、病虫枝、多年结果的衰老枝、并生枝、重叠枝、下垂枝、细弱枝和从主干基部发出的徒长枝，选留当年的发育枝确定为下年的结果母枝。对连续结果多年的衰老枝和结果部位外移严重的枝进行回缩，至少回缩到行距的中间线以内，或回缩到该树的树冠以内。对选留的结果母枝，要根据生长状况修剪到饱满芽处，长果枝留8～10 个芽，中果枝留 6～8 个芽，短果枝疏除，如在全树总枝量不足的情况下，可留 2 个芽进行短截。

3.4 肥水管理

施肥以有机肥为主，辅以速效化肥。萌芽前，以速效氮肥为主，搭配磷钾肥，成龄树每株施尿素0.3～0.4 kg、过磷酸钙 0.15～0.20 kg、硫酸钾 0.25kg、少量的硼肥和锌肥，全园撒施，浅锄后浇足萌芽水。果实膨大期，以磷钾肥为主，氮肥为辅，每株施过磷酸钙 0.25 kg、钾肥 0.25 kg、尿素 0.1 kg，并且搭配钙、铁、锌、镁、硼等微量元素肥。在果实整个膨大期内要保证田间持水量在 70%左右。在果实膨大期内建议每月施 1 次肥，连施 3 次。采果后至落叶前，以有机肥为主，辅以磷肥，每株施有机肥 50 kg、磷肥 0.3～0.4 kg，充分搅拌均匀，采用环状开沟或条状开沟，将搅拌均匀的肥料一层肥一层土施入穴内，施后浇足水。

3.5 花果管理

该品种坐果率高，为提高商品果率，要实行定量挂果，限产增质，及时进行疏蕾、疏果。主要疏除小果、病虫果、畸形果，长果枝留 4～6 个果，中果枝留 3～4 个果，短果枝留 1～2 个果。

3.6 病虫害综合防治

该品种主要病虫害有猕猴桃溃疡病、猕猴桃花腐病、猕猴桃炭疽病、猕猴桃灰霉病、猕猴桃疫霉病、猕猴桃根腐病、桑白蚧、二星叶蝉、斑衣蜡蝉等。坚持以农业防治为主、化学防治为辅的方针，

防治措施如下：

（1）加强栽培管理，平衡施肥，合理负载，增强树势，提高树体的抗病力，关键是养根、保根。及时防治叶蝉、蚂蚁、果实蝇等传毒昆虫，尽量减少入侵途径，降低猕猴桃溃疡病的传播机会。（2）冬季修剪后将病虫枝、枯叶等全部清理集中烧毁。同时做好树干涂白保护工作，既防冻，又可消灭潜伏在树干上越冬的病菌及害虫。（3）化学防治措施：萌芽期，3 月初清园，用30%矿物油石硫合剂 400 倍液进行全园喷雾、全株喷淋，预防猕猴桃溃疡病、猕猴桃褐斑病等，消灭越冬虫卵。开花前，选用 2%春雷霉素水剂 400 倍液+爱苗（30%苯甲·丙环唑乳油）3 000 倍液+2.5%功夫乳油 3 000 倍液，或 10%多抗霉素可湿性粉剂600 倍液，每隔 10～15 d 喷 1 次。8 月下旬到落叶前，喷布 0.3%梧宁霉素水剂 800 倍液或 10%多抗霉素可湿性粉剂 600 倍液或 20%噻菌铜悬浮剂 600 倍液，每隔 10 d 喷 1 次，连喷 3 次，其中 1 次是在果采收后，用药封口，防止病害通过伤口入侵。冬剪结束后，选用 2%春雷霉素水剂 400 倍液+30%苯甲·丙环唑乳油 3 000 倍液+2.5%功夫乳油 3 000 倍液或40%福星乳油5 000倍液+46%氢氧化铜水分散粒剂（可杀得 3000）1 000 倍液+杜邦万灵（90%灭多威可溶性粉剂）2 000 倍液进行全株喷淋、全园喷雾，以消灭越冬病虫，降低越冬病原基数，已经发病的主干和大枝，应及时刮除病部组织，涂抹药剂进行保护。