在今天的昆明，什么都做不了，尤其是餐饮业。今天，我给大家讲一个故事。34岁的顾华洗盘子7年，自己创业。顾华24岁开始北漂。她在北京一家著名的餐馆当洗碗工。她在厨房工作了很长时间，偷了一些大闸蟹和小龙虾的精致烹饪技巧。2014年她回到昆明，从亲戚朋友那里筹到一笔钱，开了一家面积只有8平方米的小店。
这家商店位于昆明联合路。地址：昆明市联合路21号(铁福五号)
各种中药材其实就是制作小龙虾大闸蟹的神秘材料！
顾华是个弱女子，但为了拿到第一批好货，她每天早上5点就去海鲜市场门口，不管天气如何，还是老样子！
捆绑的大闸蟹
切口
里面的奶油是亮黄色的，饱满，流动，看起来很僵硬！
这款秘制大闸蟹需要用自己的中草药配方炖煮，才能充分品尝！
大约过了十分钟，一锅煮好的黄色大闸蟹出来了，色香味俱全，一股浓浓的鲜香出来了！
c="http://p26.toutiaoimg.com/large/435c0001696a5afbb9c9" />
里面的蟹膏真是饱满厚实，看着就很爽！
吃完后，汤汁可以用来拌面条吃！
太板扎了！想吃的，记住下面的！（小店太小，没有半小时是空座，只要做外卖）
下面一款是清蒸大闸蟹
配的是芥末蘸水，怎么个好吃法，我就不啰嗦了！总之，既好吃还实惠！
还有他们家的秘制小龙虾，这是一年四季都做的，也是招牌，现在一般只卖给老客户，新客户极少能吃到！因为每天只能做那么多！
正是吃大闸蟹的季节，我没太多要说明的，如果真想吃，吃完后很开心，不失望，选择这家，绝对不会错！
