36Kr了解到,中国快餐品牌遇到了小米,完成了数千万元的新一轮融资,由碧桂园创投牵头。原股东弘毅百富、西嘉德继续跟投,沐勉资本担任本轮融资独家财务顾问。边肖创始人宋琪告诉36Kr,这笔融资将用于会见边肖的品牌建设、数字化建设、门店拓展、供应链建设。
遇见小面于2014年6月在广州成立。凭借独特的川渝风味小吃切入市场,全面升级重庆小面人等一系列产品,一举改变了重庆小面人传统街边小店的形象,产生差异化。
此前,会议小棉已获得青骢资本、弘毅百福、九毛九集团、喜家德,等近1亿元投资。经过这一轮投票,我认识了小棉估值近10亿元人民币.在投资者类型上,除了中国顶级餐饮投资运营管理机构弘毅百福之外,还有不久前在香港上市的九毛九集团,以及拥有600多家门店的餐饮连锁品牌喜家德,可以说是得到了头部餐饮企业、专业投资者等“专家”的集体认可。
受访者称,见见这家小面馆的地图
总门店数达百间,探索川渝风味面馆全时段消费
截至2020年底,遇见小面已有100多间门店,每月客流量近百万已进驻广、深、沪、京、宁、厦等12个城市的核心商务中心和交通枢纽,是川渝面馆在中国的头部品牌。在广州机场和深圳机场,遇见小面是除麦当劳、肯德基外门店数量最多的餐饮品牌。据报道,门店拓展是遇见小面未来发展的重点,计划三年内门店数量增长至1000间。近年来,Met Faces打磨出丰富的产品和高弹性的价格区间,以满足全时段的消费场景.除了主打产品重庆小面外,还拓展了川渝特色小吃、烧烤、速食炒面等产品线。单品价格从9元到34元不等。其中,红碗豌杂面、霸王炒鸡面、酸辣粉、烤猪蹄是四大爆款之一,而其中的名品,红碗杂豌豆面和酸辣粉,都能达到月销超20万碗.
据受访者称,招牌红碗豌豆杂面
据了解,虽然2020年的疫情给餐饮业带来了巨大的冲击,但小面的销售却保持了强劲的增长,其门店数量逆势增长,较2019年底翻倍。
此外,小棉还在新零售、新媒体运营、加盟、门店模式等不同渠道和领域进行了深入探索,目前已经开出10多家24小时门店,特许经营门店20余家. Its零售重庆豌豆杂面已进入天猫重庆方便面烹饪的前列。
2021年,我认识了边肖,探索餐饮品牌的营销创新形式。我和小果文化联手定制了《遇见更好的2021》特别脱口秀,由国内知名脱口秀演员王建国、赵晓晖领衔
衔。目前,"遇见更好的2021"脱口秀已在微信、微博、抖音短视频、哔哩哔哩弹幕网全网上线。对于新一年的市场扩张,遇见小面表示,将继续挺进一线城市,并加快布局二线城市。在打通线上各渠道的同时,拓展线下门店,逐步从商业中心、交通枢纽等地走向全渠道发展。
关于投资逻辑
作为本轮融资领投方,碧桂园创投VC投资部负责人牟宝璐表示:“在重点布局国潮消费的投资主题下,碧桂园创投长期看好中式快餐行业的机会,而面类是中式快餐中最大众化、标准化的品类。遇见小面已经成为川渝风味面馆的头部品牌,在疫情下的2020年仍然取得了高增长,反映出公司在品牌、产品、供应链及组织建设等方面都具备了加速发展的基础。碧桂园创投希望通过本次投资助力公司加速布局全国,让更多消费者能够在一日三餐中“遇见”小面。”
弘毅投资合伙人、百福控股CEO王小龙表示:“创始人宋奇和他的团队兼具远大理想、持续的快速学习能力和脚踏实地的执行力。在宋奇的带领下,小面已经在这个看似红海的细分市场脱颖而出,有潜力成为中国面类品牌的领军企业。百福将会坚定不移地继续陪伴小面成长,助力它成为中国乃至全球餐饮行业的领导性品牌。
喜家德曾在2020年低调注资遇见小面,本轮投资也继续跟投。喜家德创始人高德福表示,“遇见小面在快简餐赛道开创了品类多元化的先河,让餐厅的覆盖全天24小时消费场景,深受消费者喜爱,并曾引来不少同行效仿。”