在投资市场的众多行业中，有医药、消费、金融、科技、互联网、房地产、服装等具有可持续产业潜力的行业。所有可持续产业的前提都是关注人的衣食住行，与人息息相关，未来还会继续。然而，可持续产业并不代表一个好的投资目标。比如服装行业每年都是过剩，换季速度太快，一不小心就变成库存。

围绕人们的衣食住行：

衣服可以排除是目前不错的投资标的。

吃这一块是大方向。人们以食物为重。不吃饭怎么做？有与吃有关的药物、食物和饮料。

医学的这一部分没有详细介绍。之前写过四篇介绍医药行业的文章。详见其中一条，《医药行业——8个细分行业，29家关注公司（三）（建议收藏）》。

粮食解决了吃饭问题，调味、养殖、农林牧渔通过粮食延伸。其中，食品加工、调味品和肉制品可以投资。

饮料行业包括白酒、啤酒、红酒、软饮料等品类。白酒是历史悠久的典型属性，难以消亡。啤酒有明显的周期性波动，国内软饮料的大公司还没有出来，其他饮料暂时可以忽略。

住房指的是房地产行业，不能消亡。虽然泡沫大，政策被挤压，但不可否认的是，还是有好公司，只是他们习惯于讲成长期，进入慢增长阶段。

以前是自行车，演变成摩托车，然后是汽车，现在是新能源汽车，然后是自动驾驶，集水、陆、空于一体？行业不变，但行业的产品总是在变。

用途包括日常用品和互联网。日常生活用品包括化妆品、纸张、洗漱用品，而互联网则是让人变懒更方便的工具，比如手机、淘宝、美团外卖、微信等等。

以上都适合重复消费和投资，包括食品饮料行业、医药行业、日用品和互联网。

这篇文章主要谈论食品和饮料行业。

2020年，受疫情影响，餐饮行业业绩增长放缓。2020年行业实现营收7796.9亿元，同比增长11.48%，实现净利润1382.82亿元，同比增长18.77%。其中，食品和肉制品受疫情影响较小，而品类等酒类对用餐和送礼场景的影响较大。

2021年一季度，行业实现营收2404.31亿元，同比增长26.03%，实现归母净利润501.48亿元，同比增长28.28%。其中，白酒、啤酒、乳制品一季度营收同比分别为22.76%、44.06%和36.44%，归母净利润同比分别为17.61%、218.24%和212.98%，主要是去年基数较低，与延期消费持续回暖有关。一季度食品及肉制品收入同比增长17.04%和5.06%，归母净利润同比增长30.90%和7.40%

一，白酒行业

白酒行业分为高端、中端和低端。其中，高端白酒相对稳定，次高端白酒分化严重，竞争异常激烈。因为高端白酒的稀缺性和高壁垒已经占据了人们的头脑，未来没有问题。

二，乳制品

三，调味品

调味品行业2020年和2021Q1分别实现营收404.85 亿元、116.36亿元，同比+13.05%、+21.33%，实现归母净利润88.49亿元、24.88亿元，同比+17.67%、+14.13%。

从调味品行业来看，行业品牌众多，竞争激烈。新进者增加，老牌调味品也开始发力，龙头企业也需要通过加大费用投入，来维持领先地位。

四，肉制品

随着生活水平的提高，肉成了每日必需品，尤其猪肉更是CPI重要指标，在猪肉领域里养殖龙头牧原股份和肉加工龙头双汇发展将持续发展。

五，食品加工

2021年一季度食品综合板块实现收入315亿元，同比+17%；实现归母净利润39亿元，同比+31%。

食品加工行业各细分龙头是一个公司一个坑，比如汤臣倍健，涪陵榨菜，安琪酵母等。

六，软饮料

2020年和2021Q1软饮料板块分别实现营收165.72亿元、57.97亿元，同比-32.04%、+53.91%，归母净利润31.01亿元、11.20亿元，同比+29.69%、+54.62%。

代表公司有露露，新上市公司东鹏。

七，个细分代表公司

1，白酒：贵州茅台，五粮液，泸州老窖，洋河股份，山西汾酒等

2，乳品：伊利股份

3，软饮料：承德露露，东鹏饮料。

4，调味品：海天味业，安琪酵母

5，肉制品：牧原股份，双汇发展

6，食品加工：汤臣倍健，涪陵榨菜，绝味食品

4，啤酒：暂不考虑。

全文完！

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