2021年7月5日,市妇联女子音乐工作坊女子烹饪技能培训班在太原市红马家职业培训学校开班。中国烹饪大师王立群、晋菜等多位中国烹饪名厨,在女子音乐坊为首批70名学员启动了为期5天的专业技能培训,帮助他们掌握技能,促进就业创业。
当天上午,首批70名女学员开始了烹饪培训,其中年龄最大的55岁。最小的是19岁的陈骁,他希望学习一门手艺,提高自己独立生活的能力。
45岁的刘姐姐做了很多年的家政工人。然而,由于厨艺不佳和限制,6月下旬,她的雇主的孩子发现食物不令人满意,她被解雇了。6月29日,正准备去餐厅学习手艺的刘姐,看到妇联在她的朋友圈免费提供烹饪技能培训班,立即在社区注册。
第一堂中国烹饪课是由中国烹饪和晋菜大师王立群教授的。此次,市妇联和红马家职业培训学校精心安排课程,聘请知名烹饪大师和营养专家为学员讲授理论和实践课程,培训结束后组织考试。培训合格的,颁发职业技能等级证书,推荐就业。
据介绍,今年市妇联推出“光明未来”计划,服务于女大学生、下岗失业妇女、农村妇女、军人家庭、退役军人家庭等。并通过各种培训、交流讨论、社会实践等活动,帮助他们找工作、创业或继续深造。“女子音乐工作坊”女子烹饪技能培训班是“美好未来”计划的重要组成部分。培训班面向55岁以下的妇女,优先考虑贫困妇女、残疾妇女、军人家庭和退役军人家庭。记者魏伟通讯员卢瑞珍
来源:太原晚报