越来越多的国家对中国开放免签，给海外企业家带来了很多机会。在非洲摩洛哥，来自浙江的王路平开了一家中餐馆，经营水煮鱼、酸辣土豆、麻婆豆腐等家常菜。开业半年，他一个月能赚10万。与在当地外贸企业工作相比，收入增加了十几倍。

王路平是第一批来摩洛哥淘金的中国人之一。当时在摩洛哥的中国人不超过3000人，中国游客更少，每年不到1000人。2016年6月，摩洛哥开放对华免签，当地旅游业爆发式增长，半年来中国游客增长6倍！

摩洛哥风景优美，但中国人不习惯当地的食物，中国餐馆很少。王路平认为这是一个创业的好机会。毕竟每个生活在异国他乡的中国人都会怀念家乡的味道。今年1月，王路平中餐厅在摩洛哥古老的皇城非斯正式开业，并被命名为“长城”，这是该地区第一家中餐厅。“听起来有点土，但长城是中国的象征，大家一看就知道！”

为了让中国游客在异国他乡吃上一顿舒心的饭菜，王路平还尽最大努力让餐厅更具中国特色。圆桌，灯笼，对联，祝福，太师椅，中国红.在收银台旁边最显眼的地方，他甚至贴出了支付宝二维码，方便没有带够当地货币的顾客。

油、盐、酱、醋等调味料。餐厅里的都是从中国进口的，贸易船从宁波出发，经西班牙进入卡萨布兰卡，最后到达非斯，耗时4个月。幸运的是，基本的蔬菜、水果和蔬菜可以在当地的食品市场买到。每天早上，王路平第一件事就是去菜市场挑选最新鲜的食材。

长城餐厅的顾客很少是本地人。对他们来说，一盘几十块钱的也不便宜。尽管如此，餐馆生意还是非常火爆。开业半年来，每天接待50多桌，全是中国客人，月均利润10万元。

王路平记得大多数客人来到商店时的兴奋和喜悦。“有个美女来我店里，吃水煮鱼的时候都顾不上形象。还有一对中国夫妇甚至直接从中国骑摩托车去摩洛哥，真的很神奇。”也有很多游客来店里，不用看菜单就能点一桌。

随着中非交流的深入，现在很多摩洛哥人都在努力学习汉语，就像上世纪90年代中国人努力学习英语一样。有时，一些当地人会向王路平要中文。每当这个时候，王路平都会带着情感来到摩洛哥。“我找到了一种价值感，还有中国人和摩洛哥人。

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