对于很多正在重庆旅游的新朋友来说,他们的住宿、交通、景点、各种线上名人美食餐厅都是通过网络搜索来规划的。
因为重庆是美食之城,只有火锅和小面才能吃到花。因此,游客在制定策略时,往往会选择一些线上平台,根据店铺的评分和描述进行选择。
评分作为最直观的评价,很容易被视为选择的唯一标准。这个方法没有错。然而,有利也有弊。毕竟这些分数是可以人为控制的,优质低价的小店很多。
为了验证这一说法,优品还对重庆小米——红亚小米进行了拳打脚踢,根据评分在某平台排名第一。这家店的位置很显眼,就在解放碑旁边,一眼就能看到店名。上楼后,你来到位于这栋大楼二楼的餐厅。
因为之前没听说过这家餐厅,以为是简单的面馆,没想到餐厅环境很好,有新中式风格。
所有的桌子和椅子都是木制的。空间宽敞明亮。如果客满,可以容纳很多人。环境给人一种舒适的感觉,看起来很干净,没有重庆那些苍蝇馆子的压迫感。
虽然是一家小面馆,但这家店的特色菜是牛肉面。套餐还配有冰粉和豆浆。价格32元,不贵也不便宜。
点菜的时候老板问我要多辣,等了大概十分钟,然后上了一碗红黑牛肉面。
单从这种颜色,就能感受到这种面条的辣度。上面有三大块牛肉,用料相当充足,每一块都是真的。
小面比很多小面馆的味道更浓、更硬、更好吃。
搭配的冰粉甚至比八一路好驰街的玫瑰冰粉还要好吃。有很浓的醪糟味,又酸又甜,很油腻。
至于豆浆,它的表现平平,和我平时在外面喝的豆浆没有太大区别,但是店里的服务很好,也让我热了起来。
总的来说,这款牛肉面套餐味道不错,性价比一般。如果你是重庆人,你应该有更好的选择。这家店的小面是8元一碗,比其他小面馆的6元或者7元贵一点。我不知道它尝起来怎么样。
从这个角度来看,如果你根据分数来选择餐厅,你可能找不到适合自己口味的。因此,你应该睁大眼睛,从各个方向进行参考,然后做出决定。
看完旅游产品的描述,你会选择打卡一号面吗?欢迎留言讨论。