长沙是一座繁华热闹的城市，这里的人们过着快节奏的生活，有着独特的文化特色，其中长沙人在饮食方面离不开“辣”字。许多游客被各种原因吸引。即使不能吃辣长沙菜，对你也很友好，所以推荐这里的美食！
首先，来长沙的不吃等于不来。臭豆腐是一种风味独特的食物。“闻起来臭，尝起来香”是它最大的特点，很多外省人品尝后赞不绝口。长沙的臭豆腐是黑色经典，外微脆，内软，好吃。100多年来，进入火宫殿的人都不吃臭豆腐。
生于斯长于斯的长沙伢子小时候最喜欢吃的东西之一就是油炸。长沙话里的油炸，就是现在大家所说的油炸品。著名的胡集爆炸案就藏在太平街付嘉巷。环境不是很好，但是每天都有很多人排队，还有很多外地的游客来这里打卡。
在长沙，无论人的美丑、地位、男女老少，凡是热爱生活、懂得享受美食的人，都有吃糖吃油的奇妙感觉，对当时只有三毛钱的糖和油都有特殊的感情。早上三颗糖和油脂可以满足一天的精神和精力，而下午三颗糖和油脂可以提神醒脑，使人精神饱满。甜食和油脂的味道和功能在长沙人眼中是美妙的。
长沙就有这样一家线上名人小龙虾，每天接待8000多名食客，一年销售小龙虾3000多吨。许多人从全国各地来吃一口。成龙、高圆圆、鹿晗、LAY等人都来博物馆打卡，明星们也对这只小龙虾印象深刻。排着队等着10号国庆中秋假期的餐饮市场太火爆了。一万多人排队是什么概念？在湖南长沙的网红小龙虾店文和友，排1000桌是常规操作。一些消费者听到自己拨打了一万多个号码后傻眼了。
随着现代中国茶叶店的名气越来越大，越来越多的人看好现代中国茶叶店，所以来咨询加盟公司的人也越来越多。现代中国茶店坚持自己的特色，推出了市场上独一无二的奶茶饮品。如“圣胜乌龙、献县杏仁饼、凤栖绿桂”等一系列产品。每种饮料分为三层。从上到下，第一层由不同口味的食材制成，第二层由新西兰奶油制成，第三层由中国特色的茶基制成。以“尤兰达拿铁”为例。在香浓的奶盖上撒一层碾碎的碧本果。喝茶前，用吸管挑碎的黄油坚果，享受唇齿间的双重香味。之后将剩下的奶油和茶搅拌在一起，然后慢慢品尝，让牛奶、茶和坚果的味道交融在一起，带来很棒的味蕾体验。也是目前长沙独有的！
