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成立于2020年的“和田水普”,是36Kr最近熟知的国家保健茶品牌,是一个定位国家保健茶汤的茶品牌。2020年底,品牌在青岛开了第一家店,第一个月的外卖就达到了3000份订单。目前已在青岛、上海、重庆、浙江、克拉玛依等地开设20家门店。

目前,“和田水浦”已完成1000万元种子轮和天使轮融资,天使轮投资方为美华创投,本轮融资将用于品牌升级、产品优化、直营店建设等。

创始人金智英表示,在茶饮3.0时代,颜值和口感是品牌建设和吸引新茶饮品牌粉丝的两大亮点。和田水浦看好茶4.0市场的健康和民族趋势。一方面,年轻一代增加了工作和生活压力,饮食和生活习惯越来越健康;另一方面,以现代中国茶店为代表的民族风格茶品牌迅速成长。在满足口味和价值的基础上,“养生与国潮”的结合在茶下有很大的机会。

和田水浦店

目前,和田水普拥有透明质酸美容、减脂代餐、鲜制保健、民族茶点等系列产品。大约有20个核心SKU,包括茶、代餐和茶点。单品价格在18-35元左右,平均客户价格是单品的2-3倍。

定位健康养生,和田水店的目标消费者也是健康生活的追求者,他们的系列对应了不同人群的痛点,比如针对追求皮肤健康的人群的毛孔修复、痘痘肌保养。和田水店的皮肤美容饮品系列添加了透明质酸、水果和花茶等成分,代餐系列则针对性添加了麻薯、紫米等营养主食。

和田水浦产品

创始人金智英表示,和田水店的门店产品会根据不同场景进行调整。比如CBD区域会以专业人士为主,主要推薄荷提神水和熬夜补水,医院区域主要推鲜炖产品。和田水浦将门店类型分为迷你和情景打卡,针对外卖和餐饮消费群体,今年将开放加盟。2021年,和田水浦计划开设100家品牌打卡店。

民族风格是和田水店的另一大特色。店铺的装修和包装风格以宫墙红和田绿为主,营造出宫廷风格。创始人金智英表示,和田水店的装修采用醒目的红绿两色,有别于其他茶品牌的“性冷淡风格”。围绕宫廷红这一主色调,和田水店将绑定宫廷茶的概念,围绕宫廷讲述自己的品牌文化故事。

和田水浦装饰

进一步,和田水店将在单品系列上进行延伸,覆盖茶、小吃等专业人士的需求,提高单品消费者的单价和回购。在门店拓展方面,和田水浦也将进入更多一线城市,满足健康人群的需求。

目前,和田水店的团队位于青岛。