生意和它有什么关系？是行业、运气还是地理位置？这些因素都在里面，但归根结底还是和老板的想法直接相关。就像汽车一样，汽车的寿命直接关系到它的状况和驾驶员。不管是商店还是汽车，他们都有飞行员。他的一个决定，一个想法，一个想法直接影响到整个店铺的运营。所以生意不好，不管什么行业，都不要再抱怨了，你抱怨的都是外因，只有一个道理，那就是老板自己做不到。今天和大家分享的案例是一家熟食店的案例。老板用一只鸡，一个月赚23万。这也说明，如果老板跟得上他的思维，生意也会跟得上他。
案例背景
这家熟食店的老板姓马，老家在黑龙江农村。马有电焊技术。早期，拖拉机在农村用于耕作，每个家庭有一台播种机。因此，焊接需求很多。马也赚了很多钱。但是后来，农村合作社在农村实行，耕种在小块土地上进行。小机器基本不用了，马的生意也越来越少了。他和他的妻子去县城工作，他们工作了很长时间，做得够多了。我只想用我的钱开店。在他所在的县，有一家生意很好的熟食店。所以他也有了开熟食店的想法。马到这家熟食店学习手艺，然后回到山东临沂开了一家熟食店。为什么去山东？因为老婆老家在山东，公婆和妈妈都在山东，所以也去山东临沂开了一家熟食店。
烧鸡免费吃
山东有个习俗。客人从家里来，如果家里有人招待，他们会做一桌菜。这道餐桌菜至少要有两大块，向客人表明重要性。这个大块是指整条鱼和整只鸡。因此，烧鸡经常被客人买走。
按照这个习俗，马做了一个免费的吃鸡活动。“只要9.9成为会员就有免费吃烧鸡的机会”。
那么这烤鸡怎么可能是免费的呢？客户交9.9元就可以进群。进群后，如果在家里招待客人，会在群里发红包，熟食店免费送他们一只烧鸡。把招待客人的视频发到群里就行了。
盈利分析
那么马是如何月入23万的呢？马送的烧鸡是23元的零售鸡，成本10元左右。顾客来取烧鸡会不会买别的东西？像沙拉、麻辣鸭头、五香鹌鹑蛋等。光是马的店里就有40多种熟食。顾客招待客人带烧鸡的时候，也会顺便买其他菜，随机买一个菜，这样10块钱的烧鸡成本就能赚回来。最后的结果不仅是赚回来，而且赚得更多。
马采用了这样的模式，一家新开的熟食店很快在当地出名。当初这家店只投入了10多万，马确实月入23万。这是什么意思？你的店赚钱不赚钱直接取决于你自己。
