城里亲戚的老婆坐月子,让我帮他买几只乡下土鸡。他说,市场上也有土鸡卖,但买回家煮了就没味道了。他反复跟我说,不管价格多贵,一定要多给他买几只鸡。
说实话,农村养的鸡不多。另外,过年后家里养的鸡要在春节前卖完,没卖的在过年的时候自己吃。现在很难买到土鸡。我去了自己的村子和周围的村子问问题,但是没有土鸡卖。但是我亲戚很坚决,反正我得另想办法帮他买。我把买土鸡的消息发给了几个同学。很快,初中生回复说他们村里有土生土长的养鸡户。
我开车30公里到了同学所在的新兴村。新兴村地处丘陵地带,四周都是低矮的山丘。一家人散布在群山和树林中。我的同学带我去了一个只有一个家庭的家庭。这个家庭背靠群山,长满了柑橘树。门前有一个很大的堰塘,一座老建筑,还有一个围着栅栏的院子。一位老人为我们打开了门。
同学介绍:这是陈叔叔,今年70岁,和妻子一起住在这里。
当我进入庭院大门时,我看到我身后的柑橘林中有许多小鸡在森林下觅食。院子里也有几只抱着小鸡觅食的母鸡,有些鸡毛茸茸的,好像刚从蛋壳里出来。一些小鸡长了厚厚的羽毛。
知道了我们的目的,老人说现在没有多余的鸡卖了。我很惊讶山里还有很多鸡,那为什么说不卖呢?你不怕我不付钱吗?我马上说:放心吧,陈叔叔,你要什么价格我都给你,只要你肯卖。陈大爷连连摆手说:“我不是这个意思。我的意思是,既然要让鸡下蛋孵鸡,就没有多余的卖了。既然你一路过来,我就给你一些。”。
陈叔叔很有礼貌。他甚至不能说曾悦是元旦。他请妻子端茶倒水。我们边喝茶边聊天。我问舅舅这么大年纪了为什么还不休息,还得养这么多鸡。
陈叔叔说:我现在身体很好,孩子也有麻烦,停不下来。
原来陈叔叔有二女一子。他儿子今年40多岁了。他和他的儿媳妇都在城里工作。他们不看书,也没有技能。他们在城里努力工作,一年挣不到钱。孙子马上要娶媳妇成家了,家里经济压力很大。
陈叔叔想帮助他的儿子。老两口除了种2亩地,家里没有任何挣钱的门路。想着房子周围面积大,有山有果林,他们用自己的母鸡孵出并抱了几窝鸡。
没想到这些自己母鸡孵出来的鸡,竟然喂得这么好。三窝鸡都喂了,有70多只鸡。这些鸡吃的是食物,吃的是杂草和虫子,喝的是山泉水。它们被养大后,只有羽毛和黄亮,都是野生的。周围的村民家里来了客人,都来买。后来一听到陈大爷家有卖鸡的消息,就络绎不绝的来买鸡。那一年,70只鸡卖了60只鸡。
今年以来,陈大爷每年都养鸡,从刚开始的60只到每年200只左右。陈大爷家种了2亩水田,2亩留地。现在农业机械化了。陈叔叔种这些地不觉得累。他在2亩稻田和保留地种了一些玉米,除了自己的口粮,全部用来喂鸡。
陈大爷说:每年喂200只鸡,喂8个月就下蛋。正好中秋节到春节卖鸡蛋。纯土鸡蛋,下半年还有很多节日。他的一个鸡蛋还供不应求,春节期间4个月鸡蛋就能卖到1万多元。春节期间卖鸡,每只鸡100元,200只卖完150只,即
农场土鸡的一个特点是喜欢筑巢。每到冬末春初,母鸡就开始一个接一个地筑巢,躺下就没有收入了。前年,陈大爷看着家里好多鸡都在窝里,没人愿意卖窝里的鸡。想着来年多养几只鸡,一次孵出五窝蛋,但这无奈之举却给陈大爷带来了意想不到的收获。
5窝小鸡很快就孵出来了,它们毛茸茸的,可爱极了。邻居看到了。如果你说你家有这么多鸡窝,就卖一个给我。邻居和妈妈一起买鸡的时候,都被他的邻居看到了,都来找他买。
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现在的农家大多养个10来只鸡,肉蛋供自家食用,去镇上孵化厂买的小鸡仔又不容易成活,有抱母鸡带的小鸡仔成活率高。就这样,陈大爷家又开了一项新业务:卖小鸡仔,一窝鸡仔20多只小鸡仔,有抱母鸡带的鸡仔价格要高些,每只小鸡仔10元,陈大爷把抱母鸡租给人家带小鸡,一个月后再把抱母鸡还回来,一窝鸡仔卖200元,如果连抱母鸡一起买,就是300元一窝。一窝鸡孵化要21天,陈大爷家50只鸡,有母鸡不断地中止下蛋而孵窝,这样从1月至6月,每月都要卖20来窝小鸡仔,光卖小鸡仔可以收入1万多元。
陈大爷说,一年喂200来只鸡,卖鸡蛋加上卖鸡一年可以挣3万多元,从去年开始又增加了一项:卖小鸡仔,一年又多收入1万多元,算下来,可以挣到5万元,能帮儿子一点是一点,说到这里,陈大爷爽朗地笑了。
最后,陈大爷卖给我5只鸡,走的时候还送给我一些鸡蛋。刚出院门,就碰到3位老大娘结伴而来,从她们与陈大爷的交谈中得知是来买小鸡仔的,陈大爷又有收入了。
回家的路上我在想,这陈大爷不仅勤劳朴实,而且很有经济头脑。农村土鸡抱窝本来是件很令人烦恼的事,没想到陈大爷却从中发现商机,找到了一个致富的方法。如果那些立志在农村发展的年轻人都像陈大爷一样,何愁不富裕呢。