现在学川菜真好！
想学川菜，一定要来成都学。毕竟成都是一个汇聚川菜的城市，也是一个在川菜上有创新有收获的城市。从川菜文化和历史来看，成都绝对有资格排名第一。
所以想学川菜的同学自然要考虑成都及其院校。它和穿衣吃饭一样必要。
成都新东方高级技工学校秉承“快乐味道，新东方制造”的理念，设立了川菜厨师精英专业，位于川菜成就斐然的城市。成都新东方高级技工学校有足够的川菜历史文化底蕴，成立至今已有33年，在技艺传承方面已经做到了炉火纯青。
川菜厨师精英专业是初高中学生选择的热门专业，想学烹饪专业的人一定不能错过。
培养目标：培养厨师、厨师及中高级烹饪技术人才。
学习内容：
川菜名厨精品专业教学模式为四大模块：
技能基础：基本的刀和勺的工作，常见的炊具，器皿和调味料的鉴定。
技能开发：花刀、练菜、凉菜、雕刻技能。
技能强化：中西糕点、市场流行菜、特色菜、火锅炖菜、四川经典菜。
岗前培训：低、中、高档宴会菜单设计制作、强化培训、主题宴会菜单设计制作、毕业考试。
为学生打造一站式教学，从基础到技能提升，重在掌握技能知识，以实际操作为主，理论为辅，让学生学得成功。
专业优势：
整个课堂教学过程是实用的，有真实的材料。
一只手一个炉子，真材实料
与其他职业院校相比，烹饪院校的现代化示范教室将实际操作提高到了90%，保证了一人一灶。不仅有丰富的实践原料，原料的配比也严格以酒店的配比为准。
校企合作与定向培养
学校与企业深入开展校企合作，在全国各大城市设立就业办公室，开展订单式人才培养，为学生搭建就业直通车，学生毕业考试合格后推荐就业。
入门门槛低，零基础也可以接受
只要你有兴趣学做厨师，报名成都新东方，你就能成为低分、低门槛、零经验、零基础的一代厨师。
川菜市场的专业优势：
市场需求大：俗话说，民以食为天，川菜作为大众喜爱的菜系，在餐饮市场中占有相对较好的比例。然而，餐饮业一直对人才有很大的需求。
更好的收入和待遇：餐饮业的收入一直都不错，更不用说那些自己创业的人了。据调查，厨师已经成为技术蓝领十大高薪职业之一。
发展前景更好：厨师有这个本事，就是年龄越大，越受欢迎，资历越深，经验越丰富。不会因为年龄而被社会淘汰。相反，发展前景越来越好。
成都新东方高级技工学校欢迎您的申请。
