成都的吴阿姨开了一家早餐店,虽然位置一般,但是吴大妈却靠着早餐店在一年内赚到了50万,这究竟是怎么做到的?
一、背景介绍
吴阿姨是一个非常坚强的人,这让她和丈夫离婚。她辛辛苦苦几十年的家庭支离破碎,两个孩子也跟着丈夫。吴阿姨一无所有。其实吴阿姨一开始并没有想过离婚,但是很多事情出乎意料的发生了。她一直想开早餐店,不仅是因为听别人说开早餐店赚钱,还因为开早餐店是吴阿姨的梦想。
吴阿姨小学毕业后就出去打工了。她在这个行业工作了这么多年。事实上,她对自己的生活没有太多所谓的规划,但她心中一直有一个开早餐店的梦想,现在生活相对来说比较好了,她也是准备开始实现自己的梦想。.
然而,因为这个问题,她和丈夫大发雷霆,最终甚至导致了夫妻离婚。但即便是这样,吴阿姨开的早餐店,已经付出了那么多的代价。自然,她更不愿意放弃。其实最后吴阿姨完全情绪化了,她不想让她开早餐店。她不得不做出成绩,让他们都后悔。
说实话,做生意真的需要理性,成本和收益都需要计算好。否则很容易出现很奇怪的情况。很明显,你的生意看起来很好,但最终还是亏损了,这发生在吴阿姨开早餐店的早期。
当时为了吸引消费者,她推出了很多优惠活动。结果,消费者吸引了他们,但他们的利润并没有增加。这其实是很多商业人士都会犯的一个错误。那么吴阿姨是如何改变这种情况的呢?事实上,这很简单,因为她想在网上看到这个领域的专家,虽然报酬不少,但是毕竟专家给的方法还是管用的。
接下来我给大家介绍一下吴阿姨的早餐店都采用了什么样的营销活动,相信会给大家带来很大的帮助。
二、具体方案
平时谁吃早餐?基本上都是上班族和年轻人,因为懒。做生意首先要锁定客户群体。当这一步实现后,就需要为这些人制定相应的营销计划。【1】越早来吃早餐越便宜
早餐店推出的活动有一个口号,那就是“起来吃”。具体内容是这样的。只要早点来早餐店的顾客,早餐店的折扣就越大。比如早餐店的营业时间是早上7点。如果你这个时候去早餐店,那么就能够享受6折优惠,如果是早上7点20,那么就能够享受7折优惠,以此类推。,
当然这里引用的活动(行业)案例只是少数方法,我的专栏里有更多关于实体店管理的策略和“套路”。如果你感兴趣,可以点击观看,自己充电。
这次活动推出后,效果相当不错,很多顾客一下子被吸引到了早餐店。毕竟折扣挺大的,除了这个活动,早餐店还有其他活动。
【2】办理会员赠送100个卤蛋
根据早餐店的规定,顾客只要来早餐店花100元申请会员,就会收到100个焖蛋,其中一个差不多是2元钱,100个
卤蛋也就是200元,顾客办理会员所支付的100元仍旧会存在会员卡里,也就是顾客直接免费获得了200元。
相信很多朋友都会有一些疑惑,这样子的话,早餐店真的不赚钱吗?早餐店自然是要赚钱的,其实这两个活动的背后都是有套路的,而大多数的消费者都看不懂背后的套路,还以为自己占到了便宜,其实真正赚钱的还是早餐店。
所以接下来就让我来为大家好好地分析一下早餐店究竟是怎么赚钱,其实就跟魔术一样,一切说白了都很简单。
三、盈利分析
首先,我们来看第一个活动,早餐店虽然有这个活动,但是每天的量是有限的,而且消费者其实也不会等到早餐店一开业就来买早餐,一般的情况是他们会比过去稍微早一些,因为这个时候也有优惠,而且也不会太早。
消费者不是纯粹理性的,他们不仅考虑经济的利益,同时也考虑自己的舒适程度,因此他们占不到最大的便宜,这样一来对于早餐店也是好事。

除此以外,第二个活动其实套路也是很深的,虽然说赠送100个卤蛋,但是这并不是一次性送完,而是分成100次赠送,每一次只有一个,这样一来就最大程度控制了成本,而且也增加了顾客到早餐店消费的次数。
如果有朋友也准备开一家早餐店,我建议还是需要三思而后行,虽然吴大妈成功了,但是并不意味着你也能够成功,与其投资几十万去做“实验”,不如多看看我的文章,多学习别人成功的经验,它山之石可以攻玉,绝对不只是一句空话而已。
一些小小的改变就能让吴大妈的早餐店焕发活力,并且衍生出多个盈利点,果真是“思路一变,市场一片”。感兴趣的朋友也可以去专栏里面看一看,文章里总结了各行业不同的精彩案例,希望能给你们当然一点思路启发。