01 从罐头到汤圆

1955年，张庆海出生于禹城县利民镇张楼村。尽管他从小学习成绩很好，但16岁时，因为家里太穷交不起学费，他不得不辍学。

回国后，因为聪明勤奋，受到大队老支部书记的青睐，成为张楼村生产队队长。

1985年，心绪不宁的张庆海灵光一现：用家乡生产的水果经营一家水果罐头加工厂。于是，他和妻子许到处借钱，凑了900元，在虞城县的两个房间里办起了青城罐头厂。

他把市场集中在华北和东北。到1994年，罐头厂的产值已超过1亿元。

随着生意越做越大，“青海罐头厂”跟不上形势。张庆海想改变企业的名称。讨论中有人说是否可以叫“科迪”，意思是“科学启迪未来”。听到这个名字，他拍了拍大腿说：“科迪”是个好名字。

1995年，虞城县青城罐头厂正式更名为“科迪食品集团有限公司”，并邀请著名书法家溥杰书写公司名称。

20世纪90年代中期，罐头食品市场逐渐饱和，张庆海决定扩大其品类，开拓新市场。

1994年投资2400万元，推出年产3万吨方便面生产线，推出科迪“面老板”方便面。1995年，他去了速冻食品生产线，主要生产速冻饺子。

科迪把民歌《卖汤圆》的歌词改成了“卖饺子，卖饺子，科迪的饺子又圆又圆”，并在央视投放了广告。一时间，科迪饺子销量迅速增长，科迪闻名全国。

1998年，张庆海决定进入乳制品行业。在他看来，牛奶是一个不朽的产业，与发达国家人均牛奶消费量相比，中国还有很大的市场空间。

与伊利和蒙牛不同，张庆海希望从源头控制牛奶质量。科迪投入巨资建设奶源基地，包括奶牛胚胎生物工程、奶牛养殖基地和年产10万吨液态奶。

因此，2008年三聚氰胺事件爆发时，科迪没有受到影响，也没有发生杀牛倒奶事件。

2015年6月，科迪乳业在深交所上市。当时，张庆海已经60岁了。在上市答谢会上，除了连连道谢，他没有任何隆重的话语。

2016年，中国乳制品市场出现了一款透明枕奶产品，采用完全透明的包装袋，让消费者一眼就能看到里面的牛奶，这就是科迪乳业推出的“小白奶”。

张庆海说：“我们坚持走简约之路，道理是最好的，完全零添加，独特的透明枕包装还原了鲜奶的样本，让消费者喝起来更放心。”

“小白奶”一上线就成了“线上名人奶”。全盛时期，日销量达到300吨，为科迪乳业的收入增长做出了巨大贡献。

03 风雨飘摇

不过，先建奶源基地，再建市场的策略，让科迪的资金一直紧绷。张清海曾说，科迪“吃”了10年方便面的收益，也差不多吃了10年速冻食品的收益，他是靠着方便面、速冻食品的发展，才把乳业支撑起来的。

2019年8月，科迪乳业突然曝出“拖欠奶农1.4亿元奶款”的消息，河南、山东、山西、河北等地的奶农代表，来到虞城县科迪总部，希望讨回被拖欠的奶款。

这年9月，张清海出现在科迪集团速冻食品2019年全国经销商大会上，表达自己的歉意。

他说受2018年金融环境和股灾影响，科迪遇到了前所未有的困境。科迪股份股票高质押，2018年资金净流出6亿多元，进入2019 年，又净流出2亿多元，影响了公司的正常生产经营。

那段时间，据说商丘地方在推动20亿元的专项产业振兴基金，帮助科迪度过危机，并偿还奶农欠款。

但到2020年12月，科迪乳业控股股东科迪集团却被相关债权人，向法院提出了破产重整申请书，法院受理了申请，还指定了破产重整管理人。

科迪集团科迪集团

张清海曾是商丘的创业英雄。1999年，在全国农业产业化龙头企业研讨会上，专家明确将科迪探索欠发达平原农业区发展模式，列为中国农村经济发展的第四种模式。

那就是把原来无绝对优势的单一要素（土地、农作物、农民）通过组合，形成发展工业的比较品牌规模优势。

张清海也很早就认识到了这一点。他曾在一篇文章中写道，虞城县是国家级贫困县，没有矿产资源，也没有其他什么优势，这样的情况下如果想发展，首先要找准自己的优势，或者说比较优势，所以刚开始时想着从廉价的农副产品加工行业起步。

04 成败得失

某种程度上，科迪的崛起，主要就是靠张清海的市场嗅觉和营销天赋。

科迪是一家典型的家族企业。张清海、许秀云夫妇是科迪集团的实际控股人，持有集团99.83%的股权。他们的女儿张少华是科迪速冻的董事长，科迪速冻有不少股东和高管是他们的亲戚。

张清海（右二）

张清海对公司的管理事无巨细，有人曾在科迪的卫生间，看到卫生监督管理人竟然写的是董事长。

早年，科迪开过超市，生意非常好，一天营业额高达30万元，但超市却是亏钱的。钱去了哪里，谁也不知道。

科迪汤圆畅销时，有经销商付款了1000箱的货，结果只收到900箱，问业务员为什么少发货了，业务员反而质问他，会不会办事？

类似的事情还不少，但念在都是本乡人，有的还沾亲带故的情份上，张清海也就睁一只眼闭一只眼了。

而今，已经许久没有科迪的消息，不知道河南商丘的朋友，如何评价张清海？