元旦过后，大家更渴望期待除夕。你柯俊也很激动。这几天，他拿着小本子，记下了要购买的年货。当然，厨房清洁工具：洗涤剂是不可或缺的！

关于如何清洗水果、蔬菜和餐具，有很多方法和建议，比如食用碱、醋和淘米水。

《消费主张》 20181122消费评价：果蔬怎么洗更干净？

国家洗涤用品质量监督检验中心工作人员在日本用盐、小苏打、贝壳粉清洗果蔬，去除果蔬中的农药残留。测试结果表明，洗涤剂的清洗效果最好。

既然洗洁精这么好用，为什么很多人，尤其是女性朋友，总是在寻找洗洁精的替代品？

经过对身边同事和朋友的简单了解，游发现大家对洗洁精使用的担忧主要集中在两个方面：

Q1- 洗洁精会不会伤手？

很多经常做家务的朋友都有这样的经历：徒手使用洗洁精后，手部皮肤明显感觉干燥涩涩，有时还会出现红肿瘙痒的情况。

Q2-洗洁精残留物，对人体有没有危害？

网上有文章提到餐具、水果、蔬菜上残留的洗涤剂对人体危害极大，很多人也半信半疑，觉得再也不能安心使用洗涤剂了。

由此可见，人们对洗涤剂的怀疑在于「洗洁精的成分对人体到底有没有刺激或伤害？」.的根本问题

在回答这两个问题之前，让我们先来看看组成清洁剂的常见成分：

表面活性剂

主要功能是产生泡沫和去污；

洗涤助剂

氢氧化钠和柠檬酸钠等。

增稠剂量

增稠、稳泡和去污，常用的原料有6501、6502和氯化钠；

防腐剂

常用的原料有：苯甲酸钠、

n class="candidate-entity-word" data-gid="13231640" qid="6585115247860782350">甲基异噻唑啉酮等；

添加剂

主要作用是处理水质，改善气味；

常用的原料有：乙二胺四乙酸二钠，EDTA 四钠。

Q3- 哪些成分会对皮肤造成刺激？

其中，洗洁精中必要的表面活性剂成分、防腐剂成分以及不太必要的部分香料、抑菌成分，都会对直接接触洗涤制品的手部产生一定的作用：使皮肤易渗透而导致有刺激性的化学成分趁虚而入、刺激皮肤而导致皮肤红肿、易敏等。

很多人的一个误区，总是认为洗涤用品是依靠碱性来去油的。其实并不全是！适当的碱性条件有助于去污，但是不等于离开了碱性就不能去污。

洗洁精就是一个非常典型的例子，它是利用表面活性剂对油污和水分子都有亲和力的原理，来溶解油污，将油污「拽」到水里去，达到洗净的目的。

Q4-为什么使用洗洁精后皮肤会干燥、瘙痒？

而很多女性朋友经常感觉使用洗涤制品后，手部皮肤干涩、发痒甚至长久会出现脱皮现象，其实是表面活性剂把你的手上的保护性油脂给脱除了，让你感觉干涩，而致敏性防腐剂加剧了对所接触皮肤的刺激，于是让我们有了「洗涤剂伤手」的负面印象。

Q5- 洗洁精残留对健康危害大吗？

在家用的洗洁精中，表面活性剂是除了水之外，含量最大的成分，通常含量在15%以上，并且也是最核心的有效成分。用在日化用品中的表面活性剂，都是无毒或者低毒的物质。

我们简单计算就可以知道，大多数用在洗洁精中的表面活性剂，LD50(半数致死量)都在1g/kg这个数量级，也就是对于一个60kg的成年人而言，差不多要喝完一整瓶洗洁精，才会有生命危险。当然，这不是说真的误食了就什么都不管，就医诊疗不可或缺，只不过离「中毒死亡」还比较远。

Q6- 无毒或低毒，就无畏残留了吗？

虽然符合国家生产标准的洗洁精成分无毒或低毒，但我们还需注意日积月累的结果，毕竟少量残留积少成多后难免会对身体产生不良影响。

我们在这里给大家一些减少洗洁精残留率的几个小建议：

1.对清洁力度要求不高

可以选用相应的清洁剂代替品，如小苏打、柠檬皮、淘米水等简单的「去污剂」；

2.习惯使用洗涤精

1.不要使用原液，即使3元一瓶子的非稀释使用洗洁精，也要把它稀释后再用，这样能极大减少残余物浓度；

2.使用稀释液清洗完油污后立即用清水漂洗干净，不再沾染洗洁精，更不要浸泡在洗洁精稀释液中，以减少接触时间；

3.漂洗至少2次，洗过后的餐具要单独存放，不要被溅到和滴到洗涤液。如果是叠放碗盘，碗盘底部和内部的清洗一样重要，因为上个碗盘是叠放在下面的碗盘里面。

既然生活中离不开洗洁精，那么，市场上常见的洗洁精成分到底有没有差别？使用起来，能不能令人安心呢？