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导语:6月份吃这3个蒸菜,在锅里蒸10分钟。它们营养丰富,美味可口,满足你的渴望。
每年夏天,天气炎热,温差相当大。这个时候,很多朋友胃口不好,经常流汗。大多数人不想吃一些食物,因为天气不热,所以他们感到虚弱和饥饿。
然后,在这个时候,边肖向大家推荐了这三个蒸菜,也很简单。直接上锅蒸只需要十分钟左右,好吃,好吃,满足,好吃,不油腻。同时还能帮助我们消化,而且营养特别丰富,可以给我们的身体补充很多营养,提高我们的免疫力,促进胃里的消化,帮助我们顺利度过夏天。
所以感兴趣的朋友可以和边肖一起看看这三个蒸菜是什么,有学问的朋友可以尝试在家做,很简单。
第一道菜,银鱼肉末蒸丝瓜。
因为丝瓜目前只是一种比较新鲜的食物,它的营养价值非常高,富含大量的钾和硒,并且含有多种氨基酸和维生素。这些营养物质可以帮助我们开胃,具有清热解暑的功效。银鱼富含大量的优质蛋白质,特别适合家里有孩子的朋友多给孩子煮点吃的,所以这个做法也很简单。
1.首先我们需要将银鱼直接用水浸泡干净,然后将猪肉清洗干净直接剁成肉末,再将丝瓜去皮清洗干净切成小薄片备用。多准备一点肉末。
2.将鱼和肉末混合,放入干净的碗中,加入适量的酱油、蚝油、胡椒粉和盐,用筷子朝一个方向搅拌均匀。
3.准备一个大盘子,把切片的丝瓜放在盘子的底部,然后把我们腌制好的银鱼肉末放在上面。我们可以直接隔着水锅蒸八分钟左右,非常简单。蒸好后,大家可以撒一把葱花在上面,直接吃。
-size:15px;">第二道菜,就是蒸鸡蛋肉卷。因为鸡蛋,它本身就富含大量的优质蛋白,所以对于我们人体补充蛋白是非常有好处的,而肉馅儿里面都是富含大量优质蛋白以及氨基酸,多吃的话还可以帮助我们解馋,尤其是家里有孩子的朋友们,一定要给孩子做这道蒸菜。
1、做法也非常的简单,首先我们先准备适量的猪肉,将猪肉放在绞肉机里面,直接绞成肉末,搅好之后放在一个干净的大碗里面,往里面加入香油、生抽、蚝油、生粉以及葱花,用筷子朝同一个方向搅拌均匀。

2、再准备一个小碗,往里面加入一个鸡蛋,搅散搅成鸡蛋液,再往里面加入适量的生粉和盐,然后起锅烧油,用勺子舀一勺平摊在锅中,做成一个小蛋饼。
3、我们将蛋皮放在一个干净大盘上面,然后在上面裹上一层,我们刚刚调好的肉馅儿,用勺子均匀地将这个肉馅铺开,然后再卷成一个蛋卷蛋,然后直接隔水蒸15分钟就可以直接出锅了,时间到了之后就可以直接切成小卷吃,也可以直接拿着一整条吃。

第三道菜就是杂蔬小丸子。
这个方法特别适合我们正在减肥的朋友们,因为在夏季,天气比较炎热,在这个季节,很多女性朋友们总是想要保持好的身材,所以就想着要减肥,那么在减肥的时候,今天不妨跟着小编学习一下,做这道蒸菜,特别的简单又美味,而且营养价值非常的高,同时,还可以帮助我们增强食欲,保持好身材。

1、首先,我们需要将包菜清洗干净,直接切成包菜丝,再将再准备适量的胡萝卜清洗干净,切成丝和包菜丝混合,往里面加入适量的盐,腌制出里面的水分,再挤干备用。
2、挤干之后,取出来再往里面加入蚝油和生抽,以及十三香和淀粉,搅拌均匀,用手揉搓成一个个的蔬菜丸子,弄好之后就可以直接上锅开始蒸上十分钟,十分钟之后就可以直接出锅了。

那么,以上的这三道蒸菜,就是咱们今天跟大家分享的精彩内容,喜欢的朋友们或者想要减肥的朋友们,可以试着在家里边儿学习一下这三道蒸菜的做法,非常的简单,而且又不浪费大家时间,又可以帮助我们解馋和下火,喜欢的朋友们一定要自己在家里边做一做。

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