无论是在城市还是在农村，在任何超市购买食用油都非常方便，而且品牌油食用安全。但是，在农村，还是有很多人自己榨油吃，因为油菜籽、花生、大豆等。都是自己的家庭培育出来的。带他们去榨油可以节约成本，自己吃饭也能安心。当然，随着生活越来越好，很多城市人也在追逐这种纯鲜榨的油。但是今天，我们从创业的角度来分析，在农村开一家油坊是否能赚钱。
榨油的步骤很简单，需要去壳的先经过剥壳机(例如花生、芝麻、油菜籽等)。已经去壳的不需要这个步骤)。之后，将其加热油炸，然后放入榨油机中压榨。榨出油后，过滤后的油可以放入容器中带走。
这里涉及的设备包括脱壳机、煎炸机、榨油机和过滤设备。商用机械一般投资8万元左右(某宝也有小型家用榨油机，但功能单一，榨油时间长，但价格便宜。有价格从贵到万元不等的设备)
以花生为例。一般10公斤花生能产出5公斤左右的油和4公斤左右的油饼(压榨后的花生渣专门回收，边肖老家鲁西北回收价格在1公斤以上)，一般加工费5毛/公斤。
有些加工车间不收加工费，但油饼(榨油后的渣饼)要留着抵费。80后年轻的时候，油饼是很好的零食。当时，石油是用当地的方法压榨的。花生中的大部分油被从剩余的油中去除，留下蛋白质和粗纤维。很脆，吃起来不太油腻，而且绝对没有添加。
这种“油饼”价值很大，可用作牲畜饲料添加剂、有机肥、鱼饵、菜籽油和芝麻油饼等。也可用于去屑、乌发等。因此，在许多地方，它们在油厂被回收。
【那么，开一家油坊有利可图吗？】一般在自己家里种油料作物榨油的时候，都会按照100斤来计算(也有少数，但少数不值得入手，损失明显)。加工费5毛/斤，一个小时就能完成，相当可观。但农村留守人口少，季节变化大(农作物收获后只压榨更多的油)。根据对当地榨油研究员的采访，仅榨油一项，月平均净收入就在2000元左右。榨油卖油利润会更高，尤其是中秋春节前后。
但是，有了一定的口碑和一定的规模，尤其是榨油、开展电商销售和品牌销售的油厂，真的可以赚很多钱。毕竟好产品不缺销量。然而，对于小农经济的农村来说，这仍然是一条漫长的道路。关注农村创业，关注《点睛三农》，为你展示7000种适合农村创业的项目。
