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轻食餐厅可行性报告 轻食餐厅创业计划书范文

6月25日,国家健康生活促进研究所成立一周年大会在北京召开。会上,美团外卖与国家健康生活促进研究院联合发布《轻食餐饮发展指南》,从营养健康、消费者体验等七个方面为轻食行业提供建议。同时,美团外卖发布“轻食业务扶持计划”,从流量扶持、专项补贴、产品优化、品类营销、业务指导、行业交流等方面助力轻食业务发展。

照片由受访者提供

美团副总裁李凯表示,希望通过“轻食商业扶持计划”和轻食餐饮发展指南,更好地发挥平台作用,帮助商业伙伴更好地满足消费者对健康生活的需求。

美团外卖社会责任委员会秘书长杨必成表示,在流量支持方面,美团将在美团外卖App首页增加健康餐专属频道,引流轻食业务;在专项补贴方面,将为轻食商户提供红包补贴;在业务指导方面,我们将开发专属培训课程,培养餐饮数字化人才,为轻食商户提供业务指导。

此外,美团外卖还与国家健康生活促进研究院共同推出了首个“健康生活”主题沙龙,企业代表和营养专家在此交流讨论了各地菜系的营养特点和健康程度。

据了解,2020年6月,美团外卖与人民日报《健康时报》联合宣布成立全国首家外卖行业健康生活促进研究院。研究院邀请国内近20位健康相关领域的专家学者加盟,在营养与健康、食品安全、心理健康、急救教育、用药安全等方面进行了深入的探索与实践。从而共同推动外卖送餐服务向更健康、更科学、更可持续的方向发展。研究所成立一周年以来,在前沿研究、公共卫生普及、餐饮健康提升和管理能力提升等领域开展了大量工作。

中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员、科技总顾问陈君石表示,国家对健康的重视程度前所未有,健康中国需要全社会的努力。预计未来研究院将继续探索餐饮外卖领域,为促进全民健康生活方式贡献更多力量。