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质量可靠的头号粥铺加盟 粥店加盟10大品牌粥排行榜

小满节气来了,天气一天比一天热,容易出汗,人们总想喝水解渴,所以很多人选择在夏天煮粥当早餐。粥不仅可以在夏天补充足够的水分,尤其是对于老年人和儿童来说,他们的热量较弱,最需要粥来补充营养。今天推荐6款适合全季节的营养粥。一周不重,清热,消暑,营养健康,助你夏天舒心。你不妨试一试。

西瓜皮绿豆粥

【材料】:西瓜皮、绿豆、玉米渣、大米、冰糖适量

[实践]:

1.将成品西瓜皮清洗干净,外面的绿皮切掉,只取白肉,切成小块清洗干净;

2.将绿豆和玉米渣放入碗中,加水浸泡30分钟;

3.将玉米渣、绿豆、大米、西瓜丁放入电饭煲,加入适量的水位,直接按粥键;

4.粥快熟时,加入冰糖调味。

莲子百合绿豆粥

【材料】:绿豆60克,糯米40克,百合20克,莲子25克,冰糖适量

[实践]:

1.不容易煮开的豆类、绿豆、糯米、莲子提前用清水浸泡60分钟;

2.将绿豆、薏米、莲子放入锅中,煮成绿豆粥。千万不要用铁锅。煮好的绿豆粥会因氧化而变红。

#A3A3A3;">3、倒入适量的清水,水量大概是材料的5~6倍,大火煮开后转小火煮50分钟,煮的时候锅盖可以留一条缝,防止溢锅;


4、绿豆和薏米煮开花后加入百合,按照家人的口味加入适量的冰糖,继续小火煮20分钟就OK啦。


紫薯玉米牛奶燕麦粥


【材料】:紫薯 1根、胡萝卜 适量、燕麦 适量、玉米 适量、牛奶 1杯


【做法】:


1、紫薯去皮切小丁,切小一点容易煮熟,胡萝卜去皮切丁,玉米剥粒备用;


2、将胡萝卜丁、玉米粒和紫薯丁一起入锅,倒入清水后大火煮开后,转小火煮20分钟,煮的时候不用放太多水,不然再加牛奶进去就太稀啦;


3、开盖,放入燕麦继续煮10分钟左右,等到足够稠的时候加入牛奶,煮至冒泡就可以起锅了,牛奶煮太久会丧失营养的。


4、最后成品是淡淡的粉紫色,超级美丽。


百合银耳粥


【材料】:银耳 小半朵、百合 30克、大米 80克、枸杞 少许、冰糖 适量


【做法】:


1、银耳提前泡发,常温水就可以,最少泡半小时,将泡发的银耳冲洗干净,剪小朵,根部剪掉;


2、锅内盛水,把银耳、大米一起下锅,大火烧开后改为小火慢慢熬50分钟;


3、这时把鲜百合剥开洗干净,枸杞用水泡一会儿备用;


4、待米汤浓稠时加入百合、枸杞,这时候不再需要煮太久,新鲜的百合和枸杞都是很容易煮熟的;


5、喜欢甜的可以在自己调配加点冰糖或者蜂蜜。


红豆薏米莲子粥


【材料】:红豆 适量、薏米 适量、莲子 1把、冰糖 适量


【做法】:


1、提前用水将红豆和薏米泡水2小时以上,这样煮出来口感好;


2、泡好后的食材放到锅里,加适量清水,盖好锅盖,大火烧开后小火熬制1小时;


3、最后根据自己的口味加入适量的冰糖,待冰糖完全融化,搅匀后关火即可。


南瓜绿豆粥


【材料】:南瓜 适量、大米 适量、绿豆 适量、冰糖 适量


【做法】:


1、把绿豆用水泡上半个小时,让绿豆充分地泡开,将南瓜去瓤去皮,然后切成小块;


2、电饭煲里加入大米、绿豆和南瓜,倒入适量的清水,加入冰糖。如果不喜甜的,也可以不加糖,南瓜本身含有淡淡的甜味


3、看到绿豆开了花南瓜也软烂了,就用大汤勺搅拌碾碎,很快就成糊状了,喜欢吃大块南瓜的,也可以省去这个步骤。