“我们今晚吃饭吧！”“在万象城吃饭！”“万达广场吃青蛙！”.不知道什么时候，只要朋友吃饭，几乎都是那些时尚商圈。
一天中午，南哥收拾好东西，准备让人去送饭。突然，一家姊妹报纸淡淡地说：我错过了九条水街的伦敦蛋糕."
“水街”，一个久违的地名~南哥不记得我挑这个地方有多久了！曾经老南宁的美食圣地，几经变迁，早已被新的美食圈夺走。
所有的人都是凡人
水街老照片/网络资料图
其实，水街不仅仅是老南宁口中的一条街，它还包括石相口、兴汉街、大同街等街道，一般指的是邕江民生码头旁的区域。
老民生码头/网络数据图
“雨下得很大，满大街都是水，奶奶带我去买拖鞋。”这是南宁有名的老歌谣，是水街旧时光的真实写照。
水街老照片/网络资料图
水街过去与邕江相连，南宁人用它来运水进出邕江。街道地板几乎一年到头都是湿的。此外，过去没有大坝，沿河的这个地区经常被洪水淹没，因此得名。
古代有记载：“水街行人如潮，熙熙攘攘，肩并肩；住宅、作坊和商店、餐馆和餐馆都很繁忙和繁荣。”
这是水街的老写照，但现在，这条著名的老街早已今非昔比，拆了也成了历史.
现在，老水街的很多老店都搬到了这里，老味道依然存在。人们习惯称这里为“水心街”。
南哥少年时有句话：“青山是南宁之肺，水街是南宁之胃。”曾经的南宁水街小吃有着悠久的历史和传统，很多小吃代表了南宁的饮食文化。
水心街有一面水街老照片展示墙
老水街已经不在了。很多老品牌都搬进了这个古色古香的房子，有的已经消失了~这里可能没有什么风景，但是很多老味道还在，很多人会突然想起那块九层楼的伦教饼，那碗阳光红芝麻酱.
今天，跟随南哥的脚步，走过这条新水街，品味老味道~
老牌子，嚼老味道
01南哥走进水街，就是因女助一句“想念九记的伦敦糕”而兴起~
讲起九记伦敦糕，南宁仔南宁妹哪个不懂~伦教糕可追溯到清朝，因产于广东顺德伦教镇而得名。“九记伦教糕”的第一任老板，十六七岁跟广东老师傅学手艺，后来到水街做伦教糕的营生。
伦敦糕Q弹，糯软，较发糕更为晶莹透亮，而且内部多孔，呈均匀的晶花形状，弹性更强，口感更香甜。
九记搬入水街美食城后，较以前品种更丰富，还有马蹄糕、芝麻糕、艾叶粑、马打滚、菠萝包等，口感各有特色，唯有不变的是坚守真材实料和纯手工。
02
老南宁人的夏天缺不了日照红~尽管满大街都是各式新潮饮品，但南哥的胃永远有那一碗芝麻糊、槐花粉的位置！
已经记不起日照红开了多少年头，貌似从南哥知道老水街开始，就习惯久不久来一碗芝麻糊或者一杯槐花粉~
就连很多外地的新朋友也被这老南宁的甜味吸引：办公室每回有人经过这一带，都会有妹纸问：方便去打包碗日照红吗？！
除了芝麻糊、众女助还有各种推荐：芒果味的槐花粉、木瓜桃胶……老手艺、老味道，真的不会过时。
03
阿权酱菜，曾经让南哥一朋友好找，搬迁了几次地址，终于在这落户。
南哥一靠近这家店，就闻到四溢的各式酱菜香味，咸、辣、酸、香……令人垂涎。
案台前，那一罐罐酱菜，绝对是夏天最好的佐料！送粥、配粉、搭配小炒……绝对的锦上添花。
店家出名的木瓜刀豆辣椒酱，木瓜脆爽、辣椒豆豉香辣，等着各位来pick吧。
04
还有更多记忆中的老店、老品牌在这里~
曾经南宁妹纸下班最喜欢打包的零食~螺蛳鸭脚，还记得吗？
以前妈妈总喜欢买的晚饭加菜！
南宁人不止当早餐的油条、豆浆~
传至第四代，坚持用地道食材的牛杂粉~
这里有你想念的味道吗？
今日水街 延续南宁美味
南哥在新水街呆到了下午5点左右，原本安静的水街慢慢喧闹起来。
不少年轻人、中年人陆陆续续到来，据观察，有逛街的人，有下班的市民，有附近的居民……
水街或许已经没有以前风光，但是美味还在延续……这些南宁人熟悉的美食还在……
这些传统的糕点依然静待老饕们临幸！
不要忘了，水街美食城外，大家熟悉的水街老店依然在~
水街美食城对面的老牌凉茶店、老牌粽，不管什么时候都有着众多粉丝~
水街美食城的外围角落边的老甘粉饺店，主色调换成粉嫩的蓝色。
味道还是大伙熟悉的那个味道。
还有美食城旁边这个临街铺面的黄阿婆炒粉虫。
那一碟超粉虫不知勾起多少老南宁的回忆啊~
新水街，老味道还在，新成员继续加入……亲们来一趟吗？
旅游 景点 树自行车分割线
一个曾经抓住老南宁人胃的地儿，尽管以前的一些老店已散落各处。
水街 ，曾经承载很多老南宁人故事的地方，不管是否风光依旧，老味道依然存在~
新水街，老味道还在等你来~
后记：
南哥走出新水街
看看旁边还在拆迁盖房
不禁想：未来的未来
城市继续在发展
我们还会缅怀多少老地方
那些“老牌×××”将飘散何处……
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