“如果你把洗好切好的水果送给别人，一定会很受欢迎。”

2018年5月，外卖平台上线2个月，开了6家分店。甚至超越了其他线下店面3年的业绩。两个月，每个月净利润达到了10万元！的一家在线名人鲜果店

杭州一位90后弟弟今年3月在杭州开了一家新零售模式下的果切水果店。他做的事情很简单，就是帮你把水果洗干净切成块，然后通过送餐员送给你。凭借严格的品控和良好运营把其果切店铺，开成了外卖平台的网红果铺。

“以前我们去水果店的时候，看到切好的水果感觉不是很新鲜，但是现在我们可以通过外卖平台在30分钟内马上送到。如今，用户，尤其是年轻人，发现挑选、清洗和切割新鲜水果很麻烦。现在水果切割的市场越来越大，人们的接受度也越来越高。水果切割市场肯定会越来越大。”90后企业家宋俊超说。

为什么会想到做线上的鲜果切呢？

1991年出生的宋俊超，是真正的90后。我以前在银行工作，但后来辞职了。敢于冒险，敢想敢做，曾经开网店创业。虽然到处都有很多水果店，但水果切割仍然是一个相对较新的行业。他觉得他愿意尽力而为。现在他的许多朋友都被“洗水果、切块、摆盘”'s的小举动难倒了，这将催生一个巨大的新零售市场。针对这种水果的新零售市场，他想打造自己的水果切割品牌。