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什么是预制食品
像这道装在菜盒里的半成品菜，如图，如果你想煮一道排骨汤，这道预制菜准备了排骨、玉米、山药和姜片三个人吃。有什么优势？1.它采用细排，美观，符合年轻人对菜肴的审美观。2.方便准备所有配菜，也省去了逛市场的时间。我想即使我不会做饭，我也能做。3.卫生，装在盒子里，避免人们在面前选择食物时接触，不会造成二次污染。4.有这类产品的地方一定是超市和商场，也符合我们80.9万后领先消费群体的环保要求。菜市场的新鲜蔬菜比较多，价格也比较便宜，但是是针对不同的消费群体。5.配送方便。盒装肉和几种蔬菜整合成一道菜，通过网络分发给大众，既方便了商家，也方便了顾客。6增加利润点，以整合的形式，我们不会仔细算这个账，肯定比你单笔销售的利润点高。有可能增加销量。
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预制食品配送
很多超市、餐厅都开始在各大电商平台或者自己的app、微信小程序、微信群上配送预制(半成品)蔬菜，可以说占据了食品行业70%的市场。市民通过上述网络向商家购买预制菜品。据某网络调研统计，一个月内，网上果蔬交易额超过2040亿。只要和分配挂钩，水果蔬菜都是分配的，因为它是市民必备的生活食品。预制产品是由水果和蔬菜的多样化和服务型销售转变而来的。有市场需求就有产品。如今市场上大部分人都处于饱和状态，处于传统的销售模式。要想在行业内突破重围，就必须改变产品的服务，也就是包装产品、分销产品。网络一直是现实社会中的导航，无论你做什么生意，都离不开网络。
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网络组合实体
当然，只有网络与实体相结合，才能做出自己的品牌效应。只有网络火了，才会是暂时的，不会真正被普通人认可。结合实体店，提供良好的市场环境、多元化的互补商品、人性化的服务、不间断的优惠活动，将为您的企业带来更好的品牌价值。
如今，越来越多的家庭会选择在家吃饭，因为他们会考虑环境安全、食品安全，享受家庭乐趣。
最后，预制菜(半成品)现在市场很大，利润很可观，所以很多人想涉足这个行业。但很多人只看市场前景，看不到根本风险。首先，在这个行业，我们来看看哪些商家在做。有些市场有一定的消费者，也有超市、商场、餐厅、美团、饥民、社区微服务。上述业务对于预制蔬菜(半成品)的经营几乎无风险。他们只是将这个项目添加到以前的业务项目中，或者打包产品。所以这个时候你只看到这个项目可观的一面，却没有看到它需要一个平台，那么你的风险就会很高。从零开始，你做了很多工作，需要采购检验，收集消费资源，赋能网络，定位产品，尝试菜品，这是一个缓慢而漫长的过程。
