建设工程定额是指在正常施工条件下，完成一个单位的合格产品所必须消耗的人工、材料和机械台班的数量标准。该数量规定反映了一个合格产品与已完工建设项目中各种生产消耗之间的具体数量关系。根据国家在一定时期内的管理体制和管理制度，根据定额的不同用途和适用范围，由国家指定的机构按一定程序编制建设工程定额，并按规定程序批准下达执行。建筑工程定额管理的目的是最大限度地减少人力、物力和资金的消耗，生产更多更好的建筑产品，获得最佳的经济效益。
建筑工程定额是一个综合性的概念，是建筑工程中生产消耗定额的总称。它包括多种配额。为了全面了解建设工程定额的概念，根据其内容、形式、用途和使用要求，大致可分为以下几类：
1.按生产要素分类建筑工程定额可分为人工消耗定额、材料消耗定额和机械台班消耗定额。
2.按用途分类建设工程定额按用途分类，可分为施工定额、预算定额、概算定额、工期定额和概算指标等。
3.按成本性质分类建设项目可分为直接成本定额、间接成本定额等。
4.根据主编单位和执行范围，建设工程定额按其主编单位和执行范围分类，可分为国家统一定额、主管部门定额、地区统一定额和企业定额等。
5.按专业分类，可分为建筑工程定额和设备安装工程定额。建筑安装工程定额分类建筑工程通常包括一般土木工程、结构工程、电气照明工程、卫生技术(采暖通风)工程和工业管道工程等。
建设工程定额的作用是：
建设项目定额决定了在当前生产力发展水平下，生产单位中合格的建筑产品所需要的活化劳动和物化劳动的数量标准，以及以货币表示的一定的必要费用的金额。建设工程定额是国家控制基本建设规模，运用经济杠杆加强建筑安装企业宏观管理，促进企业提高自身素质、加快技术进步、提高经济效益的技术文件。因此，各部门要把设计、计划、生产、分配、预算、结算、奖励、财务作为工作的主要依据。定额的作用主要表现在以下六个方面。
e="font-size:15px;"> (1)计划管理的重要基础。建筑安装企业在计划管理中，为了组织和管理施工生产活动，必须编制各种计划，而计划的编制亦依据各种定额和指标来计算人力、物力、财力等需用量，因此定额是计划管理的重要基础，是编制工程施工计划组织和管理的依据。(2)提高劳动生产率的重要手段。施工企业要提高劳动生产率，除了加强政治思想工作，提高群众积极性外，还要贯彻执行现行定额，把企业提高劳动生产率的任务具体落实到每个工人身上，促使他们采用新技术和新工艺，改进操作方法，改善劳动组织，减少劳动强度，使用更少的劳动量，创造更多的产品，从而提高劳动生产率。
(3)衡量设计方案的尺度和确定工程造价的依据。同一工程项目的投资多少，是使用定额和指标，对不同设计方案进行技术经济分析与比较之后确定的，因此定额是衡量设计方案经济合理性的尺度。
工程造价是根据设计规定的工程标准和工程数量，并依据定额指标规定的劳动力、材料、机械台班数量，单位价值和各种费用标准来确定的，因此定额是确定工程造价的依据。
(4)推行经济责任制的重要环节。推行的投资包干和以招标承包为核心的经济责任制，其中签订投资包干协议，计算招标标底和投标标价，签订总包和分包合同协议，以及企业内部实行适合各自特点的各种形式的承包责任制等，都必须以各种定额为主要依据，因此定额是推行经济责任制的重要环节。
(5)科学组织和管理施工的有效工具。建筑安装是多工种、多部门组成的一个有机整体而进行的施工活动。在安排各部门、各工种的活动计划中，要计算平衡资源需用量，组织材料供应，确定编制定员，合理配备劳动组织，调配劳动力，签发工程任务单和限额领料单，组织劳动竞赛，考核工料消耗，计算和分配工人劳动报酬等，都要以定额为依据，因此定额是科学组织和管理施工的有效工具。
(6)企业实行经济核算制的重要基础。企业为了分析比较施工过程中的各种消耗，必须用各种定额为核算依据。因此工人完成定额的情况，是实行经济核算制的主要内容。用定额为标准，来分析比较企业各种成本，并通过经济活动分析，肯定成绩，找出薄弱环节，提出改进措施，以不断降低单位工程成本，提高经济效益，所以定额是实行经济核算制的重要基础。
