老宋是中牟县的蔬菜种植大户。由于地理位置靠近郑州，每年种植多种蔬菜。蔬菜收获后，他们很少担心销售问题。老宋今年秋天在露天种了5亩菜花、2亩白菜和5亩西蓝花。
说到花菜、白菜、西蓝花，老宋有多年的种植经验。这些蔬菜不仅结好，品质好，而且产量高，很受菜商的欢迎。同村许多人跟着他学习种植技术。他们如何给花椰菜、卷心菜和西蓝花施肥？
这些在旧宋种植的蔬菜是在8月中下旬种植的，属于秋季露地菜花、白菜和西兰花。在施肥管理中，应在生长初期施用速效氮肥，以促进植物快速生长，促进树木生长。需控制氮肥施用量，多施磷钾肥，注意硼肥、锌肥等微量元素的使用。
当花椰菜和西兰花的花球有硬币大小时，叶面喷施硼肥可以使花球膨大变白。一般用0.3%磷酸二氢钾溶液、0.2%硼砂溶液、0.05%钼酸铵溶液和0.3%尿素溶液喷洒2-3次。
花椰菜和西兰花中硼的缺乏容易导致花轴中心的空洞，影响花球的商品化。甘蓝抽穗初期喷施0.3%磷酸二氢钾溶液，促进抽穗，提高品质。
