大家都喝过果汁,又酸又甜又有营养。但是你喝过几种成分的果蔬汁吗?你知道哪些水果和蔬菜一起喝味道更好吗?2014年,我开了一家鲜榨果汁店,很多原汁原味的果汁受到了很多当地朋友的喜爱。很多回头客来要我的果汁,很多家人觉得调好的饮料不适合孩子喝,就来我家给宝宝喝鲜榨果汁。今天,看了这篇文章的朋友们都很幸运。现在想和大家分享我珍藏多年的果蔬汁秘籍。
常用工具:1、榨汁机、榨汁机、破壁机、料理机.可以在家里使用
2、水果刀、削皮器
常用水果:苹果、橙子、柚子、菠萝、西瓜、草莓、芒果、梨、百香果、火龙果、猕猴桃等等
常用蔬菜:黄瓜、西红柿、胡萝卜、芹菜、卷心菜、玉米等。
一、果汁
1.苹果可以搭配很多水果,最常见的有橘子、梨、猕猴桃和菠萝。他们尝起来又酸又甜,也更丰富。2.梨水分多,可以搭配一些水分少的水果,如草莓、芒果、火龙果等。
3.西瓜含水量最高,但含糖量高。一般喝纯西瓜汁的时候比较少,所以一般搭配的梨比较饱满大,但是糖分不是很高。混合起来味道更好。
4.柚子吃起来有点苦,但是含水量比较大,可以搭配一些甜度适中的水果,比如香蕉。或者是一种水分含量相同但甜度很高的水果,比如橘子。
5.百香果一般被用作调味剂来丰富果汁的味道。喜欢百香果味道的朋友可以在任何果汁中放入百香果,味道会有很大的提升。
推荐果汁搭配:
苹果橙子;苹果梨;苹果菠萝;苹果猕猴桃;梨和草莓;梨芒果;梨火龙果;梨西瓜;柚子香蕉;柚子和橘子;苹果、橘子和梨;苹果、菠萝和梨;苹果、草莓和梨;苹果火龙果梨;苹果猕猴桃梨;猕猴桃、香蕉和梨.
二、蔬菜汁
1.常见的蔬菜汁有黄瓜汁、番茄汁、胡萝卜汁等。不习惯的时候加1勺蜂蜜。相信减肥的朋友都喝过。2.蔬菜汁的优点是能提供丰富的维生素和膳食纤维,不仅热量低,还能加速身体的新陈代谢,有助于燃烧脂肪,能起到很好的减肥作用;另外,蔬菜汁会抑制食欲。对于平时控制食欲有困难的朋友,尽量喝一些蔬菜汁。
3.由于所有的蔬菜都有自己独特的味道,所以不建议将两种或两种以上的蔬菜混合在一起榨汁饮用。
推荐蔬菜汁:
黄瓜汁、番茄汁、胡萝卜汁、芹菜汁、卷心菜汁、玉米汁等等。
三、果蔬汁
1.由于水果含糖量高,不建议控糖的朋友喝纯果汁;但是蔬菜有独特的味道,纯蔬菜汁很难被大家接受。因此,水果和蔬菜一起喝已经成为一种趋势。2.水果富含各种维生素,蔬菜富含各种矿物质和膳食纤维,增强口感,营养翻倍。
3.对于厌食挑食的朋友来说,营养不良会长期出现在他们的身体里,所以一杯营养均衡的果蔬汁很容易被酸甜适中、口味独特的人接受,简直是完美。
推荐果蔬汁:
白萝卜苹果柚子;苹果芹菜黄瓜;苹果菠萝芹菜;苹果梨黄瓜;西红柿、苹果和柠檬;胡萝卜、橘子和梨;菠菜、橘子和柠檬;紫甘蓝、葡萄、柠檬.
夏天来了。在家给自己和家人挤一杯营养美味的果蔬汁,比市面上卖的奶茶和调和饮料健康多了。关键是保证卫生,省钱!