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三四线城市适合开什么店,五线城市创业

不管哪个城市在几个城市,只要有人,就会有各种各样的小吃!

近年来,随着经济的快速增长和旅游业的快速发展,餐饮业成为许多企业家青睐的对象。所以对于创业者来说,选择一个好的品牌等于在起跑线上取胜。因此,如何选择餐饮加盟品牌非常重要。

那么,创业者在选择加盟商时,应该考虑品牌的哪些方面呢?让我们听听边肖的以下建议:

类别市场发展性~好项目=好未来前景

确定创业品类后,比如面包,我们会对面包行业的发展趋势有深入的了解;对面包项目的产品特性、预期投资和预期回报做一个简单的估算!

需要注意的是,了解项目市场不能只看当下。有些类别的行业现在可能不热,但不代表以后就不热!现在热的产品,不代表会一直热!一个好项目的关键在于它能否适应经济发展的方向和时代的需求!

2.品牌优势~好品牌=赢在起点

选择一个有独特卖点,能引起目标用户共鸣的品牌;选择一个有大众口味和风格,用户基数大的品牌;选择风格强烈,装修有个性,能在视觉上第一时间冲击消费者的品牌。

在选择品牌的时候,首先要看餐饮公司经营了多久。公司存在的时间越长,体系越成熟,企业家需要承担的风险越低,越具有投资性。这取决于品牌总部的规模。规模越大,其社会影响力越大,产品质量和口碑越好!

3.成本评估~做好预算并意识到这一点

创业者必须综合考虑自身的资金投入,设置一个可以接受的成本范围,并且要有针对性。如果资金有限,可以考虑从风险小、投资少的小店做起,以后可以慢慢拓展业务。

企业家不必为了节约成本而只选择价格低的。他们应该意识到“物美价廉”的道理。那些价格低廉的品牌,只能为创业者提供基础的、无特色的技术,无法提供全方位的门店管理培训。

选择加盟费极低的品牌,很可能会承担失败带来的巨大风险,甚至会导致之前所有的投资,包括店面租金、门面转让费、装修费、设备费都归零,得不偿失。

4.技术考察~好的产品是关键

一家餐饮企业是否值得你半条命的积蓄,取决于企业是否有产品研发的能力。

总部可以开发具有市场竞争力的核心配方和烹饪方法,产品可以标准化。

核心配方由厂家统一提供,既保证了质量的稳定性,提升了用户体验,又减少了餐厅的操作步骤,便于复制管理。

5.全流程总部支持~成熟的商业模式助力成功

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现在有很多厨师下海经商开餐馆,仗着自己有厨艺,走进自认为一定能赚钱的误区。而实际上,除了个别能力出众的人确实很成功外,大部分都几乎处于亏损状态。


那么,为什么很多知名餐饮老板并非厨师出身,而大厨却很少有人能经营好自己的店呢?


根本原因:厨师们懂技术却不一定懂经营,所以,寻找餐饮加盟品牌时,一定要找能提供全方位服务的,从门店选址、活动策划、店铺运营到人员培训管理等多方面都能给予支持的品牌。


有的加盟品牌几乎没有售后,只管教,不管学,更不管加盟店在今后是否能站稳脚跟。培训完以后便不了了之,直接把加盟店扔到市场里,也没有游泳圈让你先借个力,生死皆由命,半点不由你。


6.实地考察~完善的团队决定企业实力



一个好的餐饮加盟品牌应有高效合理的经营管理组织。


实地考察公司具体可从以下方面评价:是否有健全的财务管理系统;完善的人力资源管理体系;整体营运管理与督导体系;以及科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。


另外也要考察公司的自营店经营状况如何,平时高峰期客流量怎么样?产品口感如何等。


作为经营者本人,一定要把经营好餐饮加盟店当做自己的事业,辛勤劳动,开动脑筋,多想办法。要把自己的心血花在餐饮加盟的经营管理上。要妥善处理好与周围人群的关系,不仅要巩固餐饮加盟原有的优势,还要积极开拓新的市场。有付出才会有收获,作为一个经营管理者,你的辛勤努力将会是餐饮加盟店最大的竞争优势。


最后,小编在这里祝各位创业者们可以创业成功,心想事成!