都市农场在欧美如雨后春笋般出现,短短几年内成为未来农业发展的重要趋势。
布拉德麦克纳马拉和乔恩弗里德曼于2010年创建的货运农场是许多城市农场中最好的。
货运农场通过将集装箱改为微型农场,采用水培模式,不仅解决了固定场所种植和缺乏灵活性的问题,还在商业上提供了一种新的商业形式。
他们给这个集装箱农场起了一个有趣的名字:绿叶蔬菜机(LGM)——一种有许多枝叶的绿色机器。
以生菜为例,每个LGM周的产量为1000棵。还有越来越受欢迎的羽衣甘蓝,周产量100-110。
栽培盆
紫外线产生光合作用
货运农场开发了自己的Handfarm应用程序来管理LGM的种植。
目前,货运农场只对美国开放。然而,即使我们去了海外,中国农业初创企业的启动成本也太高了。而且,入市时机不是很好,可能不太合适。
模式可以借鉴,意识要培养。当然,接地气是最重要的。