中国柳州3月18日电(孟明明、朱)柳州螺蛳粉日产300万袋，畅销全球，使得米粉、酸笋等螺蛳粉原料供不应求。为了抓住商机，米粉厂家把工厂开到了广西柳州市的山村，助力乡村振兴。
在米粉厂，工人们正在安装制作米粉的机器。朱
3月18日，记者驱车近一个小时来到柳州市柳江区白鹏镇窑址村，——庄山村四面环山。在一座绿色厂房外，三名工人正在一起工作，悬挂“振兴乡村，创造美好未来”的标语。进入工厂，几名工人正在安装调试米线制作机，这是广西新成立的共和百里米线厂。
在距离米线厂约200米的窑址村委会，近百名村民排队在米线厂求职，实现了“在家上班”的愿望。
在米粉厂的招聘会上，村民们正在登记申请材料。朱
26岁的魏是候选人之一。“我之前一直在广东物流企业工作，月薪4500元。扣除房租和生活费，剩下的不多了。”魏介绍，他看到米线厂月薪3000多元，想离家近一点，照顾父母，就来应聘。
然而，广西共和百里米粉厂负责人胡大白似乎远远不够。“我们计划招聘150人，充实到制粉、包装等岗位，计划明天在白鹏镇招聘。”胡大白介绍，米线厂自动化率达到65%，待员工、水电到位后，4月份投产，日生产干压米粉20万条，长条形30吨。“这个产能不足以满足单一螺蛳粉企业的需求”。
工人们正在米线厂悬挂“振兴乡村，创造美好未来”的标语。朱
根据柳州市发布的官方信息，2020年柳州市袋装螺蛳粉销售收入达109.94亿元，同比增长75.74%；其中，出口总值达3038万元，出口到20多个国家和地区。柳州提出，再过5年力争把柳州螺蛳粉打造成为全产业链产销超500亿元的大产业，其中袋装柳州螺蛳粉产销超200亿元，配套及衍生子产业产销超300亿元。
在米粉厂的招聘会上，村民们正在登记申请材料。朱
目前柳州螺蛳粉企业多位于城市工业园区。胡大白为什么选择在偏远的山村建厂？胡大白坦言，米粉厂虽然距离其供应的螺蛳粉企业50公里，但与城市相比有着无可比拟的优势。“除了当地政府给予的相关政策支持，该村自然生态良好，劳动力成本低。莲藕米粉的原料购买方便，还能助力乡村振兴。”
据悉，窑址村是柳江区深度贫困村之一，因为地处石漠化山区，土地资源少，水资源贫乏。2015年底，它准确识别了167户638人办了卡的家庭。窑址村于2017年摘下贫困村的帽子，2020年10月，全村贫困户全部脱贫。
米粉厂招聘会上，村民们在看招聘信息。朱
为巩固脱贫成果，发展村级集体经济，腰枝村将于2020年利用村集体闲置土地，与广西共和百里农业发展有限公司合作建设标准化米线加工厂，通过“场地基金”的形式，实现集体经济与民营企业的相互协同发展。
魏祖武，党br
