凤阳县宗璞镇060线景山-马庙段东侧，有一个不起眼的塑料大棚，是十几个很普通的大棚，为当地提供了很多“新鲜”的时令水果，年利润十几万元。这个大棚的经理是宗璞镇景山村的一个普通农村妇女。她的名字叫邱。
春节期间，作者参观了邱和她的家庭农场。在这个温室的中间，有一个简单的大门，门上有红色的大字“大丰农场”，大门前的路边立着一个醒目的“采摘草莓”的牌子，牌子前有一张小桌子，上面放着两筐新鲜的草莓。
在草莓大棚里，邱带领一群游客采摘草莓。“今年春节期间，每天有一两百名游客采摘草莓，每公斤30元仍供不应求。”邱从温室里拿出一小筐鲜红的草莓，边走边说。
就在游客离开后，她去了另一个温室，整理她和丈夫李超刚买的数万株西瓜苗。“我们的西瓜都是从外地进口的优质品种。经过几天的适应，所有的瓜都种在地里。5月上半月，第一批瓜就会成熟，价格高，卖的好。”邱对说道。
谈起创业之路，邱说得最多的就是“不容易”。她说，做好农业不容易，做好大棚付出更多。
过去，邱在上海工作，因为丈夫在老家学校工作，有孩子要带，所以辞职回家。2014年，她筹集资金建造了10多个温室，生产辣椒、黄瓜等蔬菜。一年后，虽然她有所收获，但她觉得自己真的很忙。尤其是收获季节，她白天照顾蔬菜，晚上送到城里卖给批发商。没有休息，她又累又晕，黑发渐渐变白。
2015年，她改变了思维，在温室里发展水果，种植草莓、葡萄和西瓜。虽然还很忙，但产品卖得很好。水果成熟后，游客可以自己采摘，同时放在路边卖给路人。产品不出村就能卖完。
她开始在大棚里种水果，因为技术不足吃了不少苦头。种西瓜的第一年，因为技术不好，西瓜苗一个多月都没长出来，她只好把西瓜苗全部拔掉，重新种上。当年苗亏了几万元，西瓜因为上市延迟少卖了几万元。
在工作和学习的同时，她经常去其他地方学习大棚种植水果的技术。她去长丰县学习种植草莓，去蚌埠市学习大棚种植西瓜，还和当地的葡萄农一起学习种植葡萄。现在，她已经掌握了这些水果的大棚种植技术。
除了技术过硬，能吃苦也是种植大棚成功的秘诀。2018年1月，凤阳下了一场大雪，厚度超过30厘米。下雪的时候，她和丈夫一直用自制的工具除雪。从白天到晚上，从晚上到白天，直到雪停了，都是他们日夜不停地除雪，她的温室没有受到任何损失。
先苦后甜。因为她的勤奋和能力以及对产品质量的关注，她的水果很受欢迎。每年5月10日左右，她家大棚西瓜上市，比露地西瓜早了近一个月，每亩西瓜产值达到8000多元。6月10日左右，她的温室葡萄上市，比其他葡萄早了一个多月。
“因为我的水果质量好，每次水果上市，批发商和游客都会来这里。即使价格更贵，他们也愿意要。”邱对说道。
p style="font-size:15px;">邱中凤的成功受到当地人的普遍称赞。“她的大棚让自己有收益，让消费者能买到优质水果，还为当地村民及贫困户带来了稳定的收入，一举多得，真是个勤劳致富的能手！”当地一位村干部说。邱中凤的农场流转土地每亩每年地付给村民600元，还优先从当地用工。五保贫困户王秀林经常到农场做活，每年有8000多元收入。王秀林看到邱中凤起早贪黑地忙，心里很受触动，他一改之前不思进取的思想，到农场干活之余，还积极租种别人的土地，很快走上了脱贫致富的道路。
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来源：县融媒体中心 陈友田
编辑：郑孝荣 高洁 赵文君
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