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小本创业项目推荐 面皮加盟店的涨收入技巧

小本创业项目推荐面皮加盟店的涨收入技巧

2012年10月22日来源:渠道网

对于手里只有几万元资金的小本创业者,做什么好呢?今天小编给大家举一个靠面皮加盟店涨收入的故事,看看他是怎么收益的!

“如果你眼里只盯着面皮,把这当成一件事儿做,那你经营的只能是一家小吃店。两万块钱能干什么,如果你把这当成一项事业,在擀面皮中加上‘创业’这把‘作料’,那你就真正找到了创业的乐趣。”9月25日,曹小军正在自家店里,对前来加盟的人进行培训。他风趣幽默的“创业培训”,不时引发听众会心的微笑。

曹小军把小小的一碗擀面皮“擀出”了名堂。两万块钱能干什么,从一家小店、几张桌子起步,到如今拥有生产基地、配货中心、50家连锁店、两家直营店,带动200余人就业,生意越做越旺。他感慨地说:“我原来是个土包子,光知道胡干,只想着把自家的小店经营好就成了!参加创业培训后,我彻底开窍了,收获很大,把擀面皮当成事业来做,结果越做越好!”

1997年,曹小军从远东电器厂下岗后,干过厨师,经营过小饭店,但是生意并不好。两万块钱能干什么,后来,他把目光瞄向了风味小吃擀面皮。我市的大街小巷,到处都有卖擀面皮的。一张桌子,几个小板凳,就是一个擀面皮摊。只要有卖的,就有人吃,擀面皮以其绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃,深受男女老少的欢迎。

2003年,曹小军的小店在北海小区门口开业了,只是单一地经营擀面皮。起初,他只想着把自己的“一亩三分地”经营好,能顾着一家老小的吃喝花销,比上班强就行了。后来,在市劳动就业培训中心培训后,他树立了创业的意识,开阔了创业的思路,决定不再“小打小闹”,要把这当成事业来干。两万块钱能干什么,他开始研发新品种,让自己的店不仅经营爽口的擀面皮,夏季生意旺,而且新增了米线、砂锅等适合冬季食用的品种。

“只要味道好、生意旺,不用做广告就有人来找着加盟。投入不多,两万块钱能干什么,只需要两三万元,半年就可以收回成本,干得好的一年能收入10余万元。”2010年以来,曹小军的事业进入快速发展期,加盟店不仅在全市遍地开花,而且分布到了洛阳、焦作、濮阳等周边地市。

“加盟的人多了,不怕教会徒弟饿死师傅?”面对记者的疑问,曹小军坦然地说,以前也曾经有过这种狭隘的想法,但是如果一味保守的话,路子会越走越窄。两万块钱能干什么,只有抱着开放的心态,敢于联合,才能在合作中形成共赢,道路越走越宽。

谈到今后的打算时,曹小军说:“下一步,我要充分利用擀面皮的实力度,研发新品种,带动粮食深加工,使之成为带动更多人创业涨收入的一道‘风味小吃’。”