有必要打破农业规模经营可以增强抗风险能力的神话。农业规模经营和小农一样，面临着不可避免的农业风险。而且由于实施规模经营，农业风险不但没有降低，反而同步放大，应对难度也同步增加。在实践中要面临将近十种风险。
当前，资本下乡的冲动不可抗拒，农业规模经营的热潮正在兴起。最流行的口号是关于“以工业化理念经营农业”，核心是规模化、标准化、产业化、市场化。但遗憾的是，在实施的过程中，很多都变成了按照工业化的方式经营农业，结果并没有适得其反，至少理想的状态总是很难达到。总结原因，关键在于对农业的特点认识不足，对农业可能遇到的诸多风险应对不力。至于农业风险，我并不陌生，因为我出生在农场，长期在农业部门工作。我遇到的所有农业规模经营者都被一次又一次的及时提醒，要放下理想主义，更加现实，真正深入农业现实，否则我可能会失望。面对络绎不绝的农业企业，我在不断总结农业风险的类型及其防范。
看了马德福和鲁先锋的《论农业适度规模经营风险及其特征》文章，受到启发，想做一些梳理。本文将农业风险细分为一般风险、规模经营风险和“适度”风险。农业适度规模经营风险进一步分为自然风险、市场风险、技术风险、社会风险、决策风险和信用风险六种类型。同时，农业适度规模经营的风险产生和应对机制明显不同于小规模经营，因为农业适度规模经营的主要目标是高收入，而农民则倾向于规避风险，获得稳定收益；农户一般采用传统手段，典型的是多元化种植和多元化经营，但农业规模经营一般是专业化生产，因此需要寻求制度保障，如农业保险、农业市场开发甚至利用农业期货。
从这篇文章出发，至少可以得出两个基本结论：第一，像小农一样，大规模农业经营面临着不可避免的农业风险；其次，由于实施规模经营，农业风险没有降低，反而同步放大，应对风险的难度也同步增加。这样就可以打破农业规模经营可以增强抗风险能力的神话。我们不否认管理得当的规模农业可以提高抗风险能力，但必须认识到规模农业必然面临比小农户更大、更大的经营风险，必然要进一步增强风险意识，努力科学应对风险，才能真正实现农业规模经营的既定目标。
如果我们进一步对比工业分析农业的风险，可以进一步加深理解，便于科学应对。
第一，自然风险。这是农业相对于工业的独特风险，也是与工业最大的区别。如果你不明白这一点，你最好不要从事农业。对于工业来说，除非遇到重大地震、海啸等严重的不可抗拒的自然风险，一般的自然风险对于工业来说是可以忽略的。常见的农业风险，如风暴、洪水、干旱、冰雹、霜冻、干热风等。对行业基本没有明显影响。然而，农业并不好，取决于天气是基本特征。气候的每一次变化都会对农业产生影响，使农业生产充满不可预测性。
第二，疾病的风险。严格来说，疾病风险也是一种自然风险，但也有一些人为因素，因为良好的农业管理可以降低甚至预防疾病风险的发生。但这种风险在工业上也是不存在的。此外，这种风险对农业来说往往是致命的，例如畜牧业中的重大动物疾病和种植业中病虫害的爆发，这往往导致毁灭性的后果，可能导致无收成，或可能被累积的影响所破坏
第三，市场风险。这种风险农业和工业都存在，但农业应对的能力比工业差，因为农产品新鲜，销售周期只有一点时间，销售范围相对较小，基本上只能“被迫服从”市场条件。因此，农产品滞销事件频繁上演。但行业不同。至少在行情不好的时候，可以放到仓库里。如果你处理降价，你仍然可以收集它
回些成本。而蔬菜、水果等农产品，一旦销售不出去，只有翻入泥土作绿肥了事，其损失可想而知。
四是社会风险。这个工业也有，但农业的社会风险要大得多，核心在土地问题上。因为工业用地是国有的，政府还做到了“九通一平”，甚至免税三年，可谓优待有加。农业没有办法，只能从农民手里流转土地，一些农民不愿失地，则可能出现强迫流转，埋下不稳定因素；又由于农业周期长，必须长期经营，中间又会因为土地流转价格的变动问题，导致农民的毁约事件；对于委托农民种植的农业企业，又会出现道德风险，价高则农民图利违约卖给市场，价低则全部强卖到农业企业，一旦不收购，则新闻媒体往往站在道德至高点上大加批判，地方政府也会因为农民的弱势地位，在处理此类事件时往往偏向于农民，让规模经营的主体受伤不已。
五是政策风险。这个工业也有，但农业受政策影响更大些。因为农业是弱势产业，国家的政策扶持非常重要，一些产业的规模经营可能完全靠国家扶持，否则无法盈利。但农业总体投入还不足，政策在基层的落实往往具有人为因素的影响，企业在与政府打交道的过程中，充满了变数，也难免出现人走政息的局面。同时，一些地方政府可能会为了促进农业规模经营，出一些地方土政策，一遇国家严查，最终还是企业受伤。典型的就是土地政策，基本农田是不让搞畜牧业的，有些地方却鼓励，国家一查，只能迁址另建，企业损失会很大。
六是政治风险。地方官员的调整，有可能带来人走政息的局面，曾经的支持承诺也可能难以兑现。
若再进一步对照，则有些风险农业本来没有，因为规模经营以后才会产生，更必须认识到位。突出表现在决策风险、管理风险、技术风险上。
首先是决策风险。小户经营“船小好调头”，大不了少挣点，或少赔点；但规模经营不同，专业化、规模化，风险明显放大，决策失误影响很大。选错了农业行业，绝对不可能像农户家庭那样叹息一声了事，也无法像工业那样迅速调整，可能几年甚至几十年无法调整到位，只好深陷其中。
其次是管理风险。规模农业的效益实质在管理，这可能是一般投资农业的人意识不到的。同样养猪，在2013年的行情中，一般人每头猪赔百十块左右，但有的养殖场每头利润还在两百元以上，也有的可能亏损到无法承受的地步。核心均是管理的差异，是否严格执行了技术措施、疫病防控措施等是关键。所以，必须明白，现代农业也是高科技，也是需要专业人才的领域，纯靠资本投入，不解决问题。一些农业企业家经常面临的苦恼是“千军易得，一将难求”！
再次是技术风险。主要是农业新技术研发的难以保密和成果被迅速复制，从而导致新技术研发的投入产出比难以达到预期效应，甚至完全成了公益事业。同时，新技术、新品种、新工艺、新机械的引进、应用也存在风险，如果不能处理好试验、示范、推广的梯次推进步骤，可能引发较大的技术风险。
这些因为规模经营才出现的风险，基本上属于主观性的，需要经营者不断提高对农业的认识和产业的研究，力求准确把握经营定位，科学管理，不断在摸爬滚打中取得进步。
总之，农业风险种类较多，机制复杂，从事规模经营者当慎之再慎，力争做到投资激情与经营理性的平衡，方能在实践中稳定实现预期目标。
