每天黎明前，开始烧水、拌面、切菜，然后安排萝卜干、海带等配菜，等待客人的到来。张延每天早上在早餐店都很忙。
她说，叫醒她的不是闹钟，而是对幸福生活的追求。
“还是很容易找到？”1月14日上午，记者来到宿城区耿车镇锦绣农贸市场。他一下车，就被热情的张燕夫妇迎进了他们的早餐店。坐在餐厅一角，环顾四周，只见餐厅宽敞干净，五六张长桌摆放得井井有条，站在一边的铁架子上摆满了菜单：蔬菜煎饼、炒鸡蛋、煎饺、花卷，还有羊肉汤、粥和麻辣汤。
“冬天这么早起床很难吧？”“辛苦是辛苦，但比以前在路边摆摊强多了！”面对记者的询问，张燕开口说出了她家这几年的情况。
张延夫妇是宿城区耿车镇新华居委会的普通居民。婚后，他们有了一对儿女，过着平静幸福的生活。然而，意想不到的事件发生了。三年前，张燕的婆婆不幸患上癌症，昂贵的治疗费用让这个原本贫穷的家庭陷入困境。那一年，张艳的家庭被列为建档立卡户，精准扶贫政策为她家减轻了不少负担。为了进一步提高生活质量，勤劳的夫妻俩在市场上摆起了卖蔬菜煎饼的早餐摊，靠勤劳的双手偿还了给老人治病的欠款，一直服务到老人去世。
2018年下半年，张燕有幸搭上了女性“在家就业项目”的顺风车。在居委会干部的宣传鼓励下，她报名参加了相关的糕点培训班，几期手把手的教学培训让她掌握了多种糕点做法。
水煎包、花卷、葱油饼.张艳摊位上的食物逐渐丰富，越来越多的客人光顾。“你做的早餐味道真好。如果你开一家餐馆，生意肯定会很好。”摆摊的时候，她经常能听到客人这样的夸奖。她其实一大早就有了开店的想法。“开店的时候，不用每天把车推出去，不仅节省了时间，还能让客人有更好的用餐环境。”然而，由于当时的经济困境，开店创业的想法被搁置了。
2019年，在了解了张燕的创业意愿和家庭情况后，市妇联根据妇女“居家就业工程”相关政策，为她提供了1万元的资金支持。这一万块钱对张艳的家人来说就像一场及时雨。用这笔钱，张艳重新粉刷了锦绣农贸市场附近的一栋老门面房子，买了桌子、板凳和餐具。同年3月，这家承载着张燕夫妇全部希望的早餐店正式开业。
因为早餐店靠近农贸市场，人流量大，生意一直不错，月均收入3000多元。“这家店给我们带来了很多好的变化。不仅收入增加了，照顾家庭也方便了。最重要的是不需要风和太阳。”张延说，以前她在外面摆摊最怕雨雪。现在她呆在自己的店里，所以她再也不用担心躲避风雨了。
记者了解到，农村妇女就业创业一直是我市关注的重点。2019年，妇女“在家就业工程”被列为全市100个民生实事项目之一。今年，该项目累计培训妇女1.2万人，获得省级扶持和培训补贴资金87万元，帮助了不少像张燕这样的妇女走上工作岗位。
如今，张燕的早餐店生意兴隆，一家人其乐融融。大女儿走上实习岗位，懂得为家庭分担压力，孝顺长辈。看着每天进进出出的客人，张燕对未来有了新的规划：“2020年，我想再次做中餐，把生意做大，让生活更美好。”看到风雨后，
结语：有国家才有家，每个人、每个家庭的命运都与国家的命运紧密相连、紧密相依。每一个普通人的奋斗故事也反映了整个国家的奋斗历程，每一个“小家庭”的幸福也反映了国家“每一个人”的幸福。
采访中，记者们感受到了他们的平凡、勤劳、快乐和伟大，相信他们的辛勤劳动会让日子更加繁荣，国家更加富强。宿迁网
