除了鲜、酸、凉、辣，螺蛳粉的辣味也很独特。它是由柳州非凡的松软爽口的米粉，加上酸笋、花生、炒腐竹、黄花菜、萝卜干、新鲜蔬菜等配料，以及浓而适中的酸味和煮蜗牛汤烹制而成。因为它特别美味的蜗牛汤，人们可以吃一会儿。
如果在品尝之前先看颜色，会让人流口水。红色的是一层浮在里面的辣椒油，绿色的是时令蔬菜，美味的螺蛳汤渗透在每一根粉条里，螺蛳粉里的辣椒油和普通的麻辣不一样。这种辣的有侵略性，嫩脆，让人忘了标准。然后开店后，螺蛳粉的成本确定多少，能盈利多少？
一开始，你主要从以下三点来分析：交易、资金、利润。1.交易征集：买卖率、日成交额、月总业务量、日销售额：日销售额、日成交额：日销售额、月总业务量：月总交易收入。2.每月固定费用征集：每月产品资金、租金、人工
开店后员工的费用和水电费：水电费和店内使用的燃料：做饭时消耗的燃料，其他领域的费用：此类费用相当于备用周转金，此处包含一些小费用，如一些小玩意(剪刀、螺丝刀、胶带等)。)，以及买来营造节日气氛的小装饰品等。
第三，要求三个利润：月毛利、月净利润、年净利润。
月毛利=月营业额-月原材料资金。月净利润=月毛利-月固定费用。年净利润=月净利润12个月。用上面三大块十三个解释，可以算出一笔钱给你：从上面的解释来看，自己管理一家螺蛳粉店，比在其他公司打工挣钱要好。
你只需要有一些4万元的流动资金和40平米左右的店面费用。假设你每天必须交易300碗。每个碗的成本是柳州本地市场最贵的碗之一，其他领域的费用用统计市场价格来概括。月净利润必须是1.3万元，年净利润在1万元左右。
当然，以上图表仅供参考。毕竟不同地方的房价不同，这只是提供了一个大概的分析方向！只有有了一定的头脑才能更好的创业~关于如何进入螺蛳粉店，学习相关培训技能的更多知识在这里无法进行，但有兴趣的朋友可以直接私信咨询，你会为你详细规划和讲解！
