[制造步骤]
1.土豆去皮切块备用；
马铃薯片
2、将锅中的油烧开，等到没有气泡时，加入少许盐避免粘锅；
3.把土豆放进去。火结皮后，转中火慢慢煎。外皮去壳取出控油(排油)；
毛坯
4.吃的时候，在锅里炸5分钟左右；(穗薯不用炒两次)
5.调料配方：白糖5克、红辣椒20克、味精1克、鸡精2克、辣椒面1克、姜蒜水10克、酱油3克、醋5克、葱花10克、香菜粒10克、花生15克、熟芝麻2克、香油1茶匙、碎耳15克。喜欢的话可以多加。
成品
【小贴士】
1.建议用新鲜的红皮土豆，外脆内嫩，容易入味。
2.建议商业用色拉油和菜籽油，家用菜籽油口感更好。
这一章今天更新到这里，本期将继续为大家探索更多低门槛的零食，希望文章能对大家有所帮助。
