我去朋友家看了一株美丽的水培植物。美丽的玻璃瓶里漂浮着许多白色的根，外面是绿色的叶子。刚开始没认出来，才发现是厨房里的红薯，蔬菜变成了盆栽，好美！
红薯的水培栽培很简单，可以选择一些外形比较丰满，没有伤害的红薯，或者直接选择发芽的红薯，大的放在水里浸泡，不要超过其中的1/3。只需要3天左右就能看到一些白色的根出现。
当红薯的白色根长得很长的时候，我们应该把整个红薯捡起来，不要再浸泡在水中。此时只有根部在水中，可以防止红薯下部腐烂，时间长了影响外观。
以后不需要每天换水了。当你看到瓶子里的水少了，就加水。当你把它放在散射光下进行维护时，它可以长出绿叶。
水培红薯的一个优点是只需加水不施肥就能长得很好。如果你想让叶子长得又快又绿，也可以偶尔晒晒太阳。
如果红薯的叶子长得足够大，可以捏一些吃，顺便给它做个整体造型，不仅容易养，而且特别醒目，不过记得找个好看的瓶子养，它会瞬间变洋气！
