总述
,根据每个人的不同社区和自身情况,建立了社区蔬菜水果配送体系。逐渐有可能开发和分销其他日用品,同时也有可能预售未上市的果蔬。
方案构思
菜市场的蔬菜和水果价格差别很大很多社区家庭都有不方便出门买菜的人
白领下班后买不到好蔬菜,因为买菜晚了。
你买不到高质量的蔬菜和水果
根据一个弱点,懒于买菜。
行业和政策方向
绿色农业是国家的发展方向,也是未来大家都会关注的一个方向。现在国家也大力支持农业的发展。与此同时,人们越来越重视绿色农产品。几大电商公司也瞄准了这个市场,一些人也开始尝到甜头。但是城市的配套发展才刚刚开始,已经开始做的城市并不多。江苏、浙江、广州、上海的一些人已经开始做了,但是市场需求还没有真正开发出来。
针对的客户
社区居民可以精准细分客户。细分可以是白领(没空买新鲜蔬菜水果)、家里不方便定位的老人或者需要带孩子的老人。这种客户细分是一种方便的营销策略。
营销的策略
根据自己的经济状况迈出第一步。如果你手里有资金,可以先租一个临街的店(不需要很繁华,主要是有门面让别人容易找到你),也可以根据自己的资金租门面,因为要预留取货和部分压货的资金。如果真的没钱(总有几千块),就从摆摊开始,也就是日晒雨淋,还要承受城管的追责和斥责。你没办法。作为一个商人,你必须从厚脸皮开始练习。这里有一个注意事项,就是不要在菜市场租摊位。第一,价格低,你旁边的摊位和其他摊位都会对你有意见。如果价格高,对你的下一步就没有优势了。
第二步,每一步都不会受到上一步资金量的影响。去最近的蔬菜水果批发市场找货源(当然越大越好,拿到货的成本越低)。首先,看看批发价和你附近菜市场价格的对比,你得算一算利润率。还有,写下你所在社区流行什么蔬菜水果,或者根据批发市场批发摊位的规模来判断什么产品受欢迎。
有了价格对比,不管你是街边摊贩还是自己开街边小店,首先要引起邻居的注意,从以下几个方面入手:第一,蔬菜最好。第二,价格便宜(这是足够的劳动力,根据你自己的计算,店铺租金略有盈余。前期需要回馈邻里,让邻里觉得你的蔬菜水果性价比是最好的,尤其是上了年纪的阿姨叔叔对这个价格最敏感。我们必须愿意牺牲短期利润,然后才能进行以下步骤)。第三,可以适当送一些食物(可以送批发市场最便宜的食物,但是质量更好)。每个人都有贪便宜的习惯,让他们赚这些便宜的食物。或者是冷门的产品,或者是想开拓市场的产品,从而做出推广。
当邻居对你有一定了解的时候,你也要考虑做一个统计,看看每天市场上有多少人,和你的客户数量对比一下。你可以开始下一步,发传单了!可以提前预订,可以是各种蔬菜水果,也可以是前期的热销产品(这里有一个手段,提前预订可以便宜,因为有些人可能觉得电话或者微信预订比较麻烦,有些人还是愿意的)。预定的话,要提前打包好,然后过来取(这里要保证打包的东西能让街坊信任)。
当预定数量达到一定水平后,就可以进行下一步,发货!价格一样,可以送货上门。需要通过电话和微信下单(其实前面是在为社区里的人方便铺路,说白了就是让他们变懒,呵呵,我们就是服务懒人的)。你可以开始请一两个人开始送货,在客户指定的时间和地点送货。这和送快餐是一样的道理。配送有一个关键点,就是时间,有些客户会比较着急。这个问题需要研究。
订单发出后,最重要的是做好客户统计工作。无论年龄、家庭和家庭成员、消费水平等。所有这些都应该为未来的大计划做好准备。
li>到了上一步,基本的已经成型。可以考虑做品牌了。你的店铺和app都是有自己的品牌。逐步可以加入水果,和其他的生活品类盐油酱醋茶。
品类多了,量也大了,你的采购成本在逐步减少,但同时人工和系统的成本就会逐步增加。需要衡量。
同时下单可以根据菜式来派送适当的量的蔬菜产品,可以详尽介绍每一个菜的做法和用量,还有每一个菜的功效。
一个社区做开了,其他的社区也可以发展这个模式。
没钱的同学们先不要想后面的几步事情,没钱就老老实实摆摊做起吧。
对了,还有一点,就是前期卖不完的蔬菜,就要考虑把这些卖剩的蔬菜卖给饭馆等地方,只要给钱就卖,但也别亏太多,很多饭店还是可以接受的。毕竟价格比批发还要低。
需要资金
主要是前期,看开不开店,地摊的话,就一千块都可以拿到很多货了。有店铺的话,铺租(一租两压)6000,蔬菜拿货,必须每天销完,前期1000就算多了,可以拿些能贮存的(土豆,番薯,芋头,山药等)1000,这么算下来,1w就可以了。
需要的资源
比较大的蔬菜水果批发市场
一个性价比高的店铺(没钱可不忽略这个),其实这个店还可以兼顾麻辣烫的生意。
1-2人
1w资金
收益
每个时期不同,也跟营销策略不同,要是前期走量走个好信誉,盈利会比较低。要是价格比菜市场地点,那么还是盈利率还是有50%左右的。看产品。但是高的收益,后面就难做大,看各位同学有没有远见啦。
影响业务的关键因素
附近的菜市场竞争
社区的大小和人群数量和定位
蔬菜产品质量的保证
风险
¥(五个是最大),可以说基本没有风险。没钱的最多就是亏几百块试试水,就是这么简单!!!但不做呢就是不简单!!
