一直以来,药膳鸡都是大家心目中的完美代表,它能给大家带来更多的健康。这个季节,只需要用药膳滋养即可。我从来没有给大家推荐过药膳。今天特意找了一只以药膳为主题的鸡,被他家的味道吸引住了。个人喜欢价格亲民,也喜欢淡淡的药膳味道。光是卖图片就已经让我垂涎三尺了
颜色很吸引人。每一块鸡肉吃起来都很嫩,皮软糯,肉香。有淡淡的党参和沙参的味道。好久没吃过这么好吃的药膳鸡了
一大桌子菜正好适合十个人,一个人超级实惠。如果觉得菜不够,可以自己加配菜。配菜的味道也很好,主要是因为调料好吃。想知道这鸡肉为什么这么好吃?让我们了解一下生产过程。
老板说他还学了正宗的华龙桥龙军梁山鸡。在重庆,他们家和李子坝的味道得到了很多食客的认可。品尝后,他们决定把凉山鸡作为主菜。老板一直酷爱餐饮,所以来开店。凭着对餐饮的热爱,他不断学习,只希望每一位客人都满意,认真做好每一壶凉山鸡是他的目标。给身边的朋友做一份正宗的药膳凉山鸡。每个客人来到店里,开始挑选鸡。按人数分,有3-4斤,5-6斤。鸡是来自宁夏的一种奔跑的野鸡。鸡肉的品质更好,味道也会更完美。
别小看这锅药膳梁山鸡,没大家想的那么简单。要品尝的调味品肯定有十几种,温度也很关键,这样才能好吃,厨房看起来干净整洁,吃起来也更舒服。第一步是倒入植物油,加入9种调味料,翻炒3分钟,然后放入高压锅中煮8分钟。还可以加入芋头、山药、黑木耳、海带、土豆等配菜。
药用鸡是美食必不可少的材料,如沙参、党参等。还需要4-5种药材的枸杞才更美味
鸡肉可以有四种辣度:微辣、微辣、中辣和极辣,当然也可以选择清汤。药膳也是根据你点的锅底来搭配,会有增减。如果选择不同的口味,要注意细节,防止药膳的味道被盖过。老板也很细心,因为不吃辣,特别想吃辣,所以做了一点辣。
我们的商店可以打包或取出食物。人越多,吃起来越划算。还有团购,配菜也是大家搭配
我们餐厅最具特色的小吃,手工制作,传统手艺,小时候的味道,红糖和黄豆都超级好吃
国庆节到了,和全家人一起享受更美味的体验,品尝更美味的药膳鸡,吃药膳系列会更健康。国庆节绝对是首选。人均30多,经济实惠,一定是身边的家人,边肖个人很喜欢一只梁山鸡哦~推荐给大家
美食发现地:大石坝宏源路113号龙军梁山鸡华龙桥39号大石坝
美食人均价:35元
食物:家庭聚会,公司聚餐,约会
美食特色:以药膳为主,聚焦药膳系列
推荐小吃:巴巴
出锅:10元