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上海哪个蛋糕品牌好 上海最顶级的蛋糕品牌

上海宁:“没有甜蜜,就没有幸福”

爱吃甜点。

牛奶味西点

这是每个上海孩子童年的甜蜜回忆

黄油块、栗子蛋糕、蝴蝶蛋糕

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上海那些老式的“超流”甜品

定格了无数上海宁的甜蜜岁月

边肖带你一起去

回到那些美好的时光

凯司令

1928年

20世纪30年代,“凯司令”在女作家张爱玲居住的公寓楼底层开业。在张爱玲的作品中,“凯司令”多次出现,导演李安也还原了电影《色戒》中的场景。

从童年记忆到今天,无论是选面粉、做黄油还是糊花.凯司令将西点技能发挥到了极致,几十年来味道从未变过。凯司令的一块蛋糕永远成为了上海的美食。

凯司令的栗子蛋糕和其他地方的栗子蛋糕不一样。凯司令的板栗鲜奶蛋糕是正宗的,用真板栗蓉裱着浓浓的鲜奶。虽然外观简单,但口感扎实绵长。真菌第一次吃栗子蛋糕会变成粉末。

红宝石

1986年,

红白格子桌布搭配经典方桌,透明花瓶插一朵红玫瑰。浓重的英式风格让细菌们觉得浪漫。

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红宝石每天都会做出经典的西点,在展柜的冰箱里保存。看着诱人的奶油小方,菌菌口水快流出来了。






作为上海很老牌的英式蛋糕店,味道还是那么的熟悉。他们家的奶油小方甜度适中,奶油绵软细滑,入口即化,菌菌每次吃的时候,都细细的回味口中的香甜,百吃不厌。




国际饭店西饼屋








想进国际饭店西饼屋的门,从排队开始!“到底是什么样的西点,让上海宁心甘情愿的在这排队呢?”许多慕名而来的外地游客,在排队的时候,心中都会一直思考着这个问题。当然是因为国际饭店的西点足够特别!






国际饭店西饼屋的小食多一些,酒醉蛋糕、银丝卷、鲜奶哈斗、开口笑、鲜肉月饼......当然头牌还得是蝴蝶酥啦!






国际饭店的蝴蝶酥有两种口味,不仅颜值爆表,还可甜可咸!弯弯的弧线真的好似蝴蝶的翅膀,看着如此动人的“蝴蝶”,口感也是又酥有脆,奶香浓郁,回味无穷。咸咸的芝士味蝴蝶酥也是菌菌的必点小食~




静安


面包房








还没等走到静安面包房门口,就可以闻见香甜的面包味儿了。很多爷爷奶奶大早上过来排队,就为了吃上一口新出炉的面包。






静安面包房作为一家上海老字号的法式面包房,法式长棍、羊角包、白脱小球一直是他们家的明星产品,别看是一个普通的白脱面包,味道真的好!后来还增添了青团麻薯等年轻人喜欢吃的点心。






他们家大名鼎鼎的白脱别司忌真的厉害,脆脆的口感还带点油香和淡淡的面包甜香,确认过眼神,这款面包可以承包我一整年的早餐~




哈尔滨


食品厂


1936年








很多人都很好奇,为什么一家开在上海的老字号,会用“哈尔滨”的城市命名呢?原来,创始人杨氏年轻时曾在哈尔滨做面包为生,学得一身好手艺。来上海后,他独创品牌,也为了纪念在哈尔滨的经历,后来他将厂改名为“哈尔滨食品厂”。






杏桃排是哈尔滨食品厂的明星产品,采用进口新西兰天然黄油,奶味浓郁、回味绵长。哈尔滨食品厂推出现制现烘的中蝴蝶酥,每天限量供应,先到先得,可谓是“一斤难求”。






80多年来,它一直用熟悉的味道陪伴着上海人。对老上海人来说,这是一份记忆的味道;对新上海人来说,这是一种惊喜的味道。




香格里拉


西点坊








香格里拉西点坊位于紫金楼1楼,作为五星级酒店内的西点坊而言,价格已经相当实惠。他们家的西点做的精致又美味,很多上海宁中意这里呢。






杏仁酥 、粗粮面包、蓝莓麦芬、蓝莓派、饼干、咖啡核桃麦芬 、芝士蛋糕、法棍肉桂卷马卡龙提拉米苏、果手指泡芙......新晋网红甜品“糖霜雪球”更是刷爆朋友圈,颜值爆表又美味!






菌菌看着这诱人的甜甜圈,一口下去,一定满满的幸福感,香格里拉的西点坊都是采用上等的原料,带给大家新鲜的食材体验,为了保证把当天的面包售完,晚上还会推出优惠活动哟~




申申


面包房








申申面包房是一家老字号的面包蛋糕店。30年间,申申面包房用自己独特的甜品制作工艺和味道,给无数老上海人留下了深刻的印象。用料实在,价格也不贵,路过的时候买上一点,逛逛吃吃也是蛮好滴。






拿破仑蛋胚香甜松软,酥嗲的不要不要的,吃起来也觉得好幸福,当然还有芝士蛋糕、蝴蝶酥等近两百种面包西点,总有一款满足你的味蕾。






核桃法棍是申申面包房的明星产品,里外都透着核桃香,这个核桃系列的面包实在太火爆,如果你手慢一点点,可能就会买不到了哦!




白玉兰


面包房








白玉兰面包房,真正的老上海味道。这里是老徐汇人都爱的一家面包店,作为一个上海老字号,从开业一直火到现在。美味的面包配上绝对良心的价格,怎么能让人不爱!






别看店面其貌不扬,每天店门口的长队能排出20多米,从白脱小球到枣夹馒头,一会功夫,刚摆上的面包就“消失”了,爷爷奶奶拎着买好的面包,脸上洋溢着幸福的笑容,可想而知,奶奶是多么中意这个熟悉的味道。






这么大的麻球,菌菌还是第一次见,沉甸甸的很结实,一看就很实惠!香脆的外皮配上软糯的内馅,轻轻咬一口就停不下来的节奏~菌菌一口气可以吃完一个哦!






老上海的甜点


没有现代糕点的雍容华贵


也没有精致的包装


更没有绚丽的广告词


有的只是那朴素外表下的真材实料


而正是这些朴素和低调


才成就了真正的“老上海味道”