俗话说“酒香不怕巷子深”,只要事情好,总会有人知道。但一个地方真正有特色的美食,不一定是装修精美、位置好的店面,而是老当地人赞不绝口的小店。这不是长沙唯一的地方。这个小摊位卖什么?
这个小摊位于老长沙街的一条小巷里,只有一个小摊,摊主是一位老人。这位名叫万淑君的老太太,被当地人称为“万条”,她的摊位也以“万条”命名。
这个摊子摆了很多年,是老太太退休后摆的。这里除了手工混沌和饺子什么都没有。这一万个楸树在这一带很受欢迎,这些饺子都是一个个包起来的。
万条包的饺子依次挨着放,看起来很漂亮。虽然这是混沌,但每一个混沌的肉都恰到好处,混沌的皮也很薄。关键是这里的混乱非常便宜。——1元可以买十个。这样的价格怎么赚钱?
原来这个价格是刚开始卖的价格,这么多年都没变过。老太太卖的馄饨虽然便宜,但是买肉的时候还是要选好的。她说她不是指卖馄饨谋生,卖的馄饨骗不了人。