在前一篇文章中，我们已经对临时食品行业有了初步的了解。本期我们将从自查和扩散经济两个方面提供关于进入临期食品行业的相关干货。

自我审查

如果你想从事临期食品行业，无论是选择线上还是线下渠道，你也必须知道如何进入临期食品行业。同时，我基于自己思考了以下问题。

一、个人能力,在商品谈判、采购、销售和服务方面的优势和劣势是什么？在二、成本可接受范围,投资可以用多少资金，预计损失金额是多少，止损门槛是多少？关于三、时间精力衡量,的临期食品行业是准备短期测试还是长期投入时间成本，并以此为职业。四、渠道和销售端的准备是否对货源有一定的了解，是否有相应的购销渠道，是否有相应的工厂和仓库以及倾销点，其实这不仅仅是一个单一的临时性行业，而是在任何行业的起步阶段，都要充分估计行业的发展和自身的实际情况。无论是前期投资还是后期运营，都要有充足的投资准备。同时，也要根据自己的情况，把临期食品行业作为主业还是副业。如果你自己的收入足够，我想你不会为了开个小店耽误太多时间。

地摊经济

随着中国地摊经济的放开，地摊经济形成了新的销售方式。无论是地域模式上的无限，还是成本上的进一步控制，似乎都不难成功。它的主要优点是：成本低，位置灵活，没有租金压力。无论是夜市、老城、菜场还是商厦，摆地摊都可以成为想进入临期食品行业的人们的首选。

但与此同时，传播经济并不完美。因为政策的变化，它也完全具有不确定性。季节性变化和流入市场的品牌产品数量的变化也将决定业务的质量。

厦门第八市场夜市摊贩

例如，饮料在冬天比夏天更难卖。同时，小品牌产品比大品牌更难卖。由于大品牌对临期产品有相对严格的管控和加工机制，经常流入市场的产品相对较少，而用户往往更看重品牌本身而不是产品，大品牌的优势是独一无二的。如果不能掌握一个大品牌的产品来源，现有的产品很难卖出去。另一方面，自身临时产品的毛利率较低，即使产品每天都能销售一空，实际上毛利并不可观。